大漩渦

大~漩~渦 !!

SMWS BAT.7
2007 / 11/ 02
First Fill Sherry Hogshead
1895瓶
50％

這一最新的實驗性表達源於在第一桶裝西班牙橡木雪利酒桶中充分成熟的威士忌，以及在與第一桶裝美國橡木雪利酒桶結婚超過兩年之前在波旁威士忌酒中成熟的威士忌。結果是深色水果前菜與淡淡的香料混合增加平衡和復雜性。我們很高興向蘇格蘭麥芽威士忌協會成員Muscovado Swirl致意。經典的雪利酒風味，最初帶有紅漿果蜜餞，葡萄酒口香糖，新鮮煮製的咖啡，拋光的硬木，異國情調的香料混合物，烤堅果，塗有糖蜜和核桃酒的褐色吐司。濺起的水會帶來濕葉，草莓煙草，麝香糖，鼠李糖，芝麻油，小茴香種子，檸檬皮，烤木，黑麥麵包和苦巧克力。口中散發著深色水果乾，薄荷煙草，草莓酒，紅甘草，濕土，栗子，栗子，牛奶巧克力，薄荷和無花果卷的香氣。一些減少會釋放出舊草藥利口酒，甜酒，咖啡和核桃蛋糕，可樂塊，櫻桃糖漿以及果味紅辣椒的持久溫暖。

喜歡重雪莉的~~可以嘗試^^