黑蛇 蘇格登原酒
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討論主題:黑蛇 蘇格登原酒 [ 威士忌 ]
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熊熊 2000
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試飲筆記：
外觀：極淡的亮金色，隱隱折射出淡綠的光芒。
酒體：酒體中度而濃稠。
香氣：清新並帶有原酒明顯的嗅覺刺激。彷若剛剪過的乾草堆般濃烈的草味撲鼻而來，加水後，卻蔓延成一股清新、爽脆的水果氣息，像是新鮮蘋果及水梨的味道。混合少許的橡木效果，柔軟的穀物氣味，新鮮、輕柔且純淨。
口感：原酒相當富有挑戰性，因為其強勁、辛香又含有甜美與濃郁的水果風味，與颯爽的草味綜合後，甜而不膩。加水方可馴服這頭猛獸，使它清新且容易飲用；在舌中感到相當的重量，些許辛辣，卻又柔軟，令人產生愉快，甜美與平順的感覺。青草與水果味，如同帶有爽脆感的青蘋果。最後，還有奶油般地香味，以及些許令人難以察覺的香草味，交融成非常引人入勝的風味。
尾韻：初始如奶油般地香甜滑順且純淨，卻以獨特的辛香做收，餘韻誘人。
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