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分享牛肉漢堡 配上艾雷 拉佛格洛爾 Lore 48%

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討論主題:分享牛肉漢堡 配上艾雷 拉佛格洛爾 Lore 48% [ 威士忌 ]

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Big 西瓜

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分享牛肉漢堡 配上艾雷、泥煤控、最優惠、最好喝的版本,入庫一定超值的啊。

A) 拉佛格洛爾L9 036 ,48%,號稱小紅標的影子,很棒的。使用7-21年酒心調製,第一次Oloroso Cask、歐洲處女桶再加上珍稀原酒。

品酒同好的分享文:
近期體會到有深刻感觸的泥煤雪莉款式,他就是來至蘇格蘭艾雷島Laphroaig酒廠 品項Lore

Laphroaig Lore 批次編號L9 036 2036 1041 

700ml 48% 色澤:深茶色 、油酯中度、淚腳約4秒 

 初: 初聞感覺有:胡椒、薄荷、檸檬、綠脆梅、紹興梅、熟柚子皮、黑巧克力、新木質香味,這款Laphroaig Lore 覺得雪莉比例非常高,呈現香氣表現也較沉穩微悶,而細膩泥煤帶甜鹹奶油香味,增加了討喜感。 

中: 入口後:甜高麗參片、甜鹹奶油、龍眼乾、甜黑蜜棗、清淡香水皂、煙燻麥芽,酒體飽滿扎實,常飲艾雷酒款或原酒強度系列,這一款會讓你順口又有扎實口感的體驗,Laphroaig好久未出現泥煤雪莉經典款式。

尾韻: 回甘的水果香搭上清淡泥煤風味,些許的人蔘、枸杞,餘韻;梅子與巧克力在舌中間與尾端濃濃回甘非常舒服,從喉嚨在散發出輕微煙燻麥芽及線香,非常傑出的一款泥煤雪莉,初接觸泥煤或饕客都很適合的一款。

結尾: 這款Laphroaig Lore 批次編號L9 036 2036 1041 國外資料有提到Laphroaig 勾兌7年、15年、21年,桶型有Quarter casks稱4分之一桶, first fill sherry 、first fill Bourbon、歐洲virgin oak 。 

酒廠不惜成本打造這一款Lore,展現出來可與其他艾雷原酒強度酒款抗衡,且Laphroaig 15年與21年價格不斐(特別敘述21年敝人喝到是2015年發行350ML 48.4% 1st Fill Ex-Bourbon Barrels,此款濃郁清香尾韻長,且波本與泥煤從頭至尾都是細膩精緻呈現。) 

Lore在尾端表現也有21年濃郁清香,感覺的是Laphroaig 21年的雪莉泥煤風格。也讓這款Lore口感增添許多層次變化,特別強調這次雪莉桶採用Oloroso sherry casks口感表現偏向歐洲紅橡木雪莉風格。 

讓我在此想起早期Laphroaig Original Cask Strength 10年 俗稱小紅標 55.7%,這款只要你有喝過一定讚不絕口,在2005年這款小紅標還奪下麥芽狂人評比得到金牌。現在這款Lore再次讓你從溫舊夢當年小紅標55.7%的迷人風采。 

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敲愛喝Beer

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某大大

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混日子

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茂野

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雲淡風輕-小蔡

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賀恆鷲

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酒9酒9

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Big 西瓜

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