Blair Athol 1988 26Y｜資源回收桶討論區

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討論主題:Blair Athol 1988 26Y [ 威士忌 ]

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大肥貓

評價:+531-0

發表時間 2020/02/26 20:23:52

帳號:vespa168

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等級:教授

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Signatory Blair Athol 1988 /2015 26Y

桶號：6855。58.9%

陳年於已絕跡的Paxarette西班牙甜酒桶中，Paxarette是十九世紀西班牙最著名的甜酒之一，採用風乾成葡萄乾的PX葡萄Pedro Ximenez, Moscatel，Palomino, 經過燃燒而濃縮成糖蜜的葡萄糖漿Arrope以及Oloroso Sherry所調製而成。其厚重的焦糖，烤布蕾，蜂蜜與莓果等濃郁的香甜香氣，深受當時歐洲貴族們的喜愛，可惜由於工序複雜耗時，現已不再生產。

品酒單
💐香氣：甘甜的蘋果，太妃糖，藍姆葡萄冰淇淋與桃花木香中帶有淡淡的香草糕與堅果香
💐口感：柔順細緻－帶有大量的藍莓塔，烘焙麵包，烤布蕾與肉桂蘋果派的濃郁香氣。
💐尾韻：令人著迷的香甜蘋果果醬香

圖檔下載5500.jpg（貓+170.jpg）

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鸚哥

評價:+62-0

發表時間 2020/02/26 22:52:48

帳號:gorgon2013

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等級:副教授

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回應帳號:大肥貓(vespa168)

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大肥貓

評價:+531-0

發表時間 2020/02/26 22:57:55

帳號:vespa168

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等級:教授

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回應帳號:鸚哥(gorgon2013)

結束！謝謝！

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超級喜歡酒的人

評價:+58-2

發表時間 2020/02/28 02:29:23

帳號:hj264264

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請問還有嗎

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大肥貓

評價:+531-0

發表時間 2020/02/28 06:41:17

帳號:vespa168

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等級:教授

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回應帳號:超級喜歡酒的人(hj264264)

抱歉！沒有了😭

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Blair Athol 1988 26Y

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