Otonite 4.1。玫瑰河畔. 分享瓶100ml
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討論主題:Otonite 4.1。玫瑰河畔. 分享瓶100ml [ 威士忌 ]
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開分享瓶。100ml
4.1。 1600。剩2
玫瑰。2200。剩5
店60
有喜歡另有優惠
4.1版+玫瑰河畔1989
分享瓶 100ml&50ml 圖檔
ctomore 4.1是Bruichladdich的極端Peed表達的5年版本。 它的瓶裝酒精度為62.5%,並且著名的泥炭含量為167ppm-目前與Octomore 4.2並列為有史以來威士忌中測得的最高泥炭含量。 我當然很喜歡帶豌豆的麥芽,而且我是Bruichladdich的忠實粉絲-那麼,為什麼不嘗試這些Octomore表情中的每一個呢? 恐懼也許-我開始使用Octomore 4.1是因為好奇心在我心中燃燒-就像167ppm的熊熊烈火。
顏色:淺霞多麗
鼻子:泥炭(duh),但比我預期的要少。 這是一個乾淨的樸實的泥炭,上面有一些烈性酒,非常讓人聯想到Connemara Turf Mor,但還有更多。 有碘的藥用成分,以及略帶甜味的植物風味,例如豆瓣菜,杜鬆或溫和的香菜。 隨著玻璃杯中時間的延長,一些香氣會散發出來,就像泥土中的甜菜一樣融入泥炭中。 它溫暖而愉悅的鼻子-但考慮到此dram之前令人恐懼的聲譽,其異常簡單和溫和。
玫瑰河畔
Rosebank 17yo, 1989 ‘Mission Gold’ (55.3%)
Nose:除了濃濃的酒精刺激,甜葡萄酒香氣在最前端,木頭、橡木桶、單寧、以及很多很多的葡萄酒、莓果、檸檬、烏梅,一些穀物和乾草,溶在淺淺的奶油中,顯得怪異而不整合,且慢慢的浮出硫磺味,10分鐘後飄起許多甜果蜜、葡萄、蘋果,只是襯著硫磺顯得有些過甜而腐靡;30分鐘乳脂添入終使香氣較為融合平順,葡萄酒桶仍是清晰明顯,即使少量的硫磺持續,卻不怎麼礙事;40分鐘逐漸平息,卻是顯得香甜可人
Palate:很明顯的硫磺,似乎可以真實觸及葡萄酒桶的漉濕內部,橡木桶、單寧、葡萄酒、很多的奶油油脂、許多葡萄、莓果、烏梅、蜜餞、蜜糖、蔗糖,酒精從入口就刺激、白胡椒辣感重,多喝一些後,白葡萄酒的風味跟著明顯,而這些口感組合形成奇特的平衡,中後段堅果味慢慢透出且越來越清晰,餅乾、太妃糖、塗了果醬的麵包,些許的硫磺氣
Finish:中,淡淡的硫磺、橡木桶、白葡萄酒、木頭、些許的單寧,淡而甜的果蜜、乳脂、果醬,與口感比較起來輕了許多
威士忌達人的評價
喝酒不開車開車不喝酒
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玫瑰河畔 剩5
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開分享瓶。100ml
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今晚開瓶
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