2019年秋番莊美人茶
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2019年秋；番莊美人。茶樹是新欉4年生；前兩年是靠整地時直接埋有機肥先養地一年隔年栽種；後兩年是專用德國羅莎生技所生產的有機肥；以後還是會持續使用。這個廠牌的肥料除了貴它還能創造更多風味；更重要的是它的安全度。且在茶質上明顯提升甜度、濃稠度及耐泡度。會用也是因為風土條件先天不良；靠後天增加土壤的有機質來改善。在採收上是請自動採茶機來採收減少茶菁人為壓傷，後續的管理也會比較精緻茶園也會美觀！番莊茶以目前市場上是沒人要經營的一塊；因為茶菁要靠日曬；農村人力不足所致，加上賣價不夠吸引人。未來此茶也是目標對準中低海拔的高山茶，8成採機剪；2成手採。歡迎新舊茶友詢價購買，我會建議先買4兩試試，喜歡在多買！謝謝！開放購買總量18斤。謝謝！
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台中李
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