2019年春蜜香烏龍

2019年春蜜香烏龍—產區是新竹司馬庫司，海拔實際高度1800公尺，採茶時間跟梨山茶相同。品種是青心烏龍，說真的剛做好品質實在不太好，從今年5月做好至今經過了幾個月陳放變的沒我想的那麽差。故來推薦給大家。此茶在作法上跟烏龍茶有一點不同；青心烏龍茶種被小葉綠蟬叮咬後如按烏龍茶的作法會苦澀；苦澀味我想沒人能接受所以改良了一些製法讓茶的苦澀味降低到達可適口的口感。然而剛做好的蜜香烏龍起初會呈現甜水茶湯細緻；蜜香味會隨時間的增加慢慢的釋出；茶湯細緻金黃甜水，茶葉適合久放蜜香味會更顯。手上有2年前製作的雪霸蜜香烏龍；對比後此茶是能放的才推出。有些人要焙火有些人不要；此茶是專門針對不要焙火的人，當然此茶也是賣個人信用的茶品，數量先釋出15斤，自留15斤來供日後比對及回覆購買茶友問題的探討研究。意者歡迎詢問謝謝！