跑2.81慕赫12、16
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討論主題:跑2.81慕赫12、16 [ 威士忌 ]
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Dong811129
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濃郁、深沉而溫暖的烤橡木味，與清淡的桃香味撲面而來，隨後轉為蜂蜜味，然後是富有深度的熟成水果味。接著一絲栗子味讓整體味道呈現為堅果的香甜。
木香味濃郁又不失均衡，橡木、檀香木、淡辛香和水果味，外加一些莓乾果味緩緩地轉變為太妃糖味和些許肉味。接下來氣味開始變得更加濃郁，乾燥花朵、鳳梨、和巧克力橙皮與李子等味道一一浮現，在這些味道消失後，煤倉或木材堆上的青苔味就會顯現。
口感首先是如桃子般的香濃甜味，帶有一絲橡木和煙燻的味道；其中最為令人難忘的是苦巧克力、柑橘和淡煙草味被一縷糖漿味中和，之後進一步變濃，並開始出現甘草、烤栗子、樹皮、烘烤咖啡的味道。隨著味道變化，會品嚐到如同肉類甜美的鮮味；接著這些味道淡去，更加甜蜜辛香的味道就會出現。
酒體中等偏厚重的酒體醇厚；尾韻略帶煙燻味以及新鮮鋸下的橡木味道，並可品嘗到帶有一縷苦味的洋李味。
慕赫16年
香氣濃郁而深沉，起初十分內斂，但可以感受到其中蘊含的厚重感；散發著西洋梨與黑莓的香氣，帶有撲面而來的泥土芳香和辛香味。雖然有些許蜂蜜的甜味，但其較之12年更具成熟風味，隨後感受如落葉般的香氣：濃郁肉香開始轉變為巧克力醬的甜味。
橡木味較為清淡，使得酒液得以展現濃烈氣息，但又具有微妙的木香，及肉荳蔻和葡萄乾的味道。些許燒烤盤和煙燻味混合，使香氣呈現一種複雜的組合，它會逐漸地變得更為深沉和濃郁，帶有乾肉片/牛肉乾的氣息，又被甜味加以中和，還含有一絲堅果味。
口感濃郁、深沉且甜蜜；如同香氣一樣，口感中含有些許辛香味；首先浮現的是甜味，類似太妃糖、些許杏仁和蜂蜜味。
這種柔和口感，隨後變為介於有嚼勁和適中之間的深色果類口感。口感繼續加深，清淡的皮革味與麥芽味，然後是濃郁飽滿的肉香與單寧酸的口感。
不過，除了開始佔據主導的橡木味，熟成果味也會再次出現，帶來更豐富的層次感。不僅會品嚐到甜味，還會感受到更多的開胃效果。深沉、濃郁、飽滿而圓潤，口感在後段開始變得澀口，然後再漸漸柔和起來。
酒體強烈飽滿，滿口生香；尾韻中令人驚喜的甜蜜捲土重來，悠長、複雜，帶有意外的肉香味，此外還有如同西拉酒一般的煙燻味。
新北、台北🍜
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意者私✉️
酒後不開車，安全有保障🚳
飲酒過量，害人害己！🚫
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酒9酒9
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zzS
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那隻狼
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Dong811129
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gama
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Ericliu052
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Sue2
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