朗格羅18年
討論主題:朗格羅18年 [ 威士忌 ]
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Whisky Bible 2018 94.5分
採二次蒸餾、重度泥煤烘烤,凝鍊出豐郁酒質與濃厚強勁的泥煤風味。
綿密的香草卡士達醬風味後湧現濃厚的泥煤氣息,口感複雜豐富、表現完美平衡,貫串整體的泥煤香像是海浪不斷拍打味蕾,後味如窯爐飄出的輕煙,綿長悠遠,餘韻不絕。
入口後海鹽鹹味與煙燻氣息久久不散,個性粗獷帶勁。
每年酒廠同樣也花一整週的時間專注生產朗格羅,不受外務影響。
據說蘇格蘭人約會時有個不成文的習慣,就是「女性喝雲頂,男性喝朗格羅」,反映出男女對雲頂各有偏好。
酒液為金黃的稻草色,平衡的煙燻味在口中蔓延,帶出繁複與親切的層次感。
入口新鮮甘甜,棉花糖、香草、糖粉與香蕉在舌尖繚繞,接著可以感受到黑莓、橘子與成熟李子等,明顯的水果香氣豐富了整體口感,最後綻放繽紛出大麥味、蜂蜜、花草香和些許柑橘味,清新而愉悅迷人。
酒體飽滿,口感豐富滑順,後韻悠長,柔滑的感受持續不斷,可以感受到朗格羅如冬日暖陽般,細緻而高貴的溫暖的個性。
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敏
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