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討論主題:分享瓶15款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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每份100ml，滿六份開瓶(基本上不要太少人跟都會開，周一之前統一給資料)
S1.麥卡倫 12年 雪莉桶 草寫 - 660/份
麥卡倫10多年前的草寫版，最近事逢麥卡倫又大改版(話說新版的12雪莉，顏色看起來怎麼那麼淡)，開瓶10多年前的m12，喝喝舊的味道，想想喝威居然也1x多年了，時間過的飛快啊
S2.麥卡倫 18年 2017 雪莉桶 - 1440/份
一陣子都會開一瓶的m18雪莉，畢竟每個年份都有落差，都喝喝看，感覺最近又在蠢蠢欲動了，開一下2017版的，去年底開2016又過了快一年了，喜歡麥卡倫的趁早喝吧，通常以後只會越來越貴
S3.麥卡倫 Classic cut 2017 58.4% - 1010/份
酒友想喝，再開一次吧 ; Classic cut出了9萬甁，就最近的麥卡倫來說，算不多了，可惜台灣版，一開始賣價就過高了，不然還真想多買點，新的2018酒精濃度也降低了(51.8%)，原酒強度越來越難得囉，是該珍惜一點開了，ㄏㄏ
S4.格蘭花格家族桶 1992 57.6% #2901 雪莉桶 - 1080/份
CP質很高2017裝瓶的單桶花格，國外評價還不錯，這一款1992中高年份雪莉，也是我這次挑的花格裡的最後一瓶，喜歡花格的不要錯過了，下次若要開就得等2018版了
S5.雲頂12年 52.3% 第7版 - 440/份
雲頂12年原酒強度是我覺得cp質頗高的一款酒，雖然舊版的價格會比新版高，但通常都只貴一點，但是酒質真得很棒，又是五星酒廠的12年原酒強度，因此我還是覺得cp質頗高，這次開多年前的7版，喜歡雲頂的一定要試試
S6.Kavalan S081215035 59.4% 雪莉桶 - 470/份
好酒沒有喝Kavalan雪莉了，Kavalan雪莉真得很不錯，以前還覺得小貴，最近都被麥卡倫跟日威搞的，覺得Kavalan雪莉單桶價格還挺親民的，重雪莉又是單桶，開瓶越來越少見的S08吧，目前市面上都是S10之後的囉
S7.The Single Cask 波摩 2001 50% - 510/份
波摩蘇格蘭最老的酒廠之一，因此也保留了人工翻麥等古老製酒法，早期大家對波摩的印象是獨特的皂味，這些年新酒就沒有這味道了，目前由日本山得利經營 ; 題外話 The Single Cask的瓶子真是相當漂亮阿
S8.黑蛇 Auchroisk 1989 60.9% #30267 雪莉桶 - 800/份
老黑蛇Auchroisk 1989，這樣的年份，酒精濃度依然這麼高，可見桶子的狀況應該不錯，這瓶應該挺棒的才是，想回味老黑蛇的，不要錯過囉
S9.SMWS 4.225 Highland Park 2001 60.6% 雪莉桶 - 660/份
Highland Park也是ㄧ間很少有ib的酒廠，想試Highland Park還是協會比較多選擇，年初開了一瓶，評價還蠻高的，也一陣子沒喝Highland Park了，挺懷念石楠花的
S10.凱德漢 Glenrothes 1997 56.2% 雪莉桶 - 590/份
凱德漢新的Glenrothes 雪莉桶，酒色還算漂亮，這些年雪莉桶，酒色這麼漂亮的少見了，且最近Glenrothes 雪莉款似乎也變少了，是該試試看這一款了，以免以後沒酒喝
S11.The Malt Man Kildalton (Ardbeg) 2008 #800 56.5% 雪莉桶 - 480/份
考0分大選的Ardbeg單桶雪莉，Ardbeg ib單桶真的相當少見，就算有價格也普遍偏高，喝酒11年了，遇到Ardbeg ib單桶應該沒超過10款，這款是0分大的挑桶且價格又親民，絕對有一喝的價值
S12.Old Malt Cask Clynelish 1989 #5246 50% 雪莉桶 - 870/份
老Clynelish，這種年份的Clynelish不多見了，看到價格還可以，又是較少見的小山貓雪莉，當然入手開喝囉，Clynelish普遍水準都挺高的，值得一試
S13.Duncan Taylor Octave Glen Grant 1995/2015 51.8% - 480/份
Glen Grant是ㄧ間相當老的酒廠，因此老酒非常多，Glen Grant有其特殊的蒸餾器(蒸餾器上加裝了純淨器)，所以普遍酒體會比較乾淨，因此比較常見波本裝桶，這次看到這少見的雪莉，價格也實惠，當然入手斷頭先
*開瓶照，因為不打算占用各論壇公版資源，所以每一次都是發在我個人的FB
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shoart_2
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pp
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teasun
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S2.麥卡倫 18年 2017 雪莉桶 - 1440/份
S3.麥卡倫 Classic cut 2017 58.4% - 1010/份
S5.雲頂12年 52.3% 第7版 - 440/份
另請問波摩單桶是哪一支?
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shoart_2
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S7.The Single Cask 波摩 2001
S9.SMWS 4.225 Highland Park 2001
S12.Old Malt Cask Clynelish 1989
S14.Ian Macleod's 格蘭多納 1975
以上四款都已經額滿囉
S11.The Malt Man Kildalton (Ardbeg) 2008
以上剩一份
其他酒款也登記的差不多了,要的要快囉,
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kavin lin
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shoart_2
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S7.The Single Cask 波摩 2001
S8.黑蛇 Auchroisk 1989
S9.SMWS 4.225 Highland Park 2001
S11.The Malt Man Kildalton (Ardbeg) 2008
S12.Old Malt Cask Clynelish 1989
以上都已經額滿囉
其他酒款也登記的差不多了,要的要快囉,
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金國利
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shoart_2
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目前
S2.S5.S6剩一份
S1.S3.S4.S10.S13剩兩份
要的請早囉,準備收攤囉,謝謝啦
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叶子黄了
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讓子彈飛一會兒
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S2.麥卡倫 18年 2017 雪莉桶
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也額滿囉
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若有任何問題也歡迎隨時告知，我都會盡速處裡
謝謝啦
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hsing123
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