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你懂得Single Cask嗎? 威士忌迷絕對難以抗拒

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討論主題:你懂得Single Cask嗎? 威士忌迷絕對難以抗拒 [ 威士忌 ]

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存酒魅人 〜しゅみじ

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兩隻ㄧ起跑,超便宜,有問有機會哦喜歡這款的前輩等你哦❤️

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你懂得Single Cask嗎? 威士忌迷絕對難以抗拒

 

日本威士忌風潮帶起的威士忌熱潮,令不少人都走進威士忌的世界,某程度上也算是好事,威士忌吧愈來愈多,也愈來愈多精品威士忌引入市場!在你的威士忌經驗之中,又有體驗過Single Cask whisky(單桶威士忌)的魅力嗎?你懂得幾多?認識得愈深,你一定愈是難以抗拒!

 

Single Cask的特點!

你必需知道,世界上並不會有兩個相同的木桶,就算是用相同的木材製作,也可能因為木桶的儲存位置高與低的不同,受不同濕度與溫度的影響,而令木桶內的威士忌有所不同,因此每一桶威士忌的風格都可能是獨一的,就算是同一批次木桶出產的威士忌,都可能有些微差別。而可以用single cask之名推出的威士忌,都必定是經過酒廠專家嚴格挑選出來的,因為能夠以單桶入瓶的威士忌數量其實不會很多。

Single Cask的好玩之處,在於你可以直接感受到該木桶在那些陳年的時光對威士忌的影響,也可以感受到品牌專家揀酒的功力。不少single cask都會在酒瓶標明該酒的木桶編號,基於產量少,不會再有相同產品,所以single cask的威士忌也有一定的收藏價值!

其香氣及口味都有極具清晰的層次,用鼻輕輕在杯邊感受,你會先感受到香甜的果味,是近乎熱帶水果如香蕉及香桃的甜美果香,在底部又會感受到一種沉穩的咖啡醇香,非常討好。入口一刻,令人精神為之一振的順滑,如絲般的口感非常易入口,以一款cask strength來說絕對是易入口!然後是帶鮮橙的甜美和肉桂的辛香,滲出絲絲薑的氣息,層次分別亦好玩,令人難以抗拒的一口接一口。

<喝酒不開車,開車不喝酒>

<未成年請勿飲酒>

<飲酒過量,有礙身體健康>

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Sargen

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amon

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請報,謝謝.
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ㄚ志~

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日本威士忌確實有它獨樹一格的特色,
尤其是輕井澤、山崎、秩父、白州、響,等等...
 都是具有其獨特之處~
 
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存酒魅人 〜しゅみじ

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謝謝前輩
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