甕酒神器(柴燒)
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阿三伯
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jimchenjim
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五行屬酒
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阿三伯
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回應帳號:五行屬酒(wineemperor)
請問甕酒,會漏酒嗎 ?
要測試,曾有一批6支無木箱進來,2支漏! 也有測水不漏,入酒漏!(兩支信樂燒皆如此,粗砂胚土) 備前和丹波失酒率低,有存4-5年沒啥失酒(沒實秤)!最近實測,一個月,幾乎沒失酒! 出貨前會24小時飲用水測漏,加配軟木塞蓋(酒紅塞削製)。至於失酒率,比較難預料,經驗上不會比瓷瓶高!
阿三伯
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