分享瓶15款
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討論主題:分享瓶15款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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本來是下禮拜才要開的,不過遇到過年又寒流,分享瓶消耗太快,所以提早開,開些好酒,過年親朋好友來,除了喝些整瓶的,也可以拿些分享瓶來增加品項,增添趣味,過年休息不就是三五好友閒聊又享受微醺的好機會嗎??
運費全家+60 , 郵局+70 , 經濟箱(宅配)+95
每份100ml,滿六份開瓶(基本上不要太少人跟都會開,周日之前統一給資料)
S2.麥卡倫10年原酒 草寫58.6% - 1690/份
印象中我10年前開始接觸威士忌時,市面上差不多都是正寫版了,因此草寫版也裝瓶超過10年了,應該瓶中陳化足夠了,該開來喝了,表現應該會比新酒更有老酒的感覺,整瓶開不下去的,喝點分享瓶過過癮吧,ㄏㄏ
S3.麥卡倫 2017 Boutique Collection 57% - 990/份
之前開2016覺得還不錯,2017新鮮入手開來試試比較一下,不然過一陣子就忘光了;昇恆昌也是厲害,能搞麥卡倫來賣,雖然貴了點,但麥卡倫光環在國外買也很難便宜到哪!!如機場版飛機,國外要150,貴爆了,機場能輕易取得方便就好,不過2017量似乎比2016少一點,經常缺貨阿
S4.格蘭哥尼 25年 48% - 1400/份
格蘭哥尼,唯二的黃金大麥酒廠之一,另一個當然是響噹噹的麥卡倫,這次挑這瓶國內外評價都極高的25年48%,喝過的幾乎都說好,我也挺好奇的,改版後一直都沒機會開瓶,最近感覺價格有點在動了,所以當然趁還沒動的太厲害快開來喝一喝吧
S5.山崎2017 Limited Edition - 770/份
2014-2016都喝過了,剩下2017,過年前補一下進度,文案介紹使用了超過20年以上的雪莉跟波特等歐洲像木桶,並與美國像木桶做調合,想嚐鮮的試試吧
S6.Laphroaig 小紅標 55.7% - 1110/份
小紅標,拉佛格的經典之作,金字招牌中的金字招牌,這次開的是L6(或是LG,後面的字體老花認不出來是6還是G了),既然是經典就無須多做介紹囉,想回味或者是沒喝過想喝的,來吧
S7.John Milroy Laphroaig 1997 51% #32 - 720/份
John Milroy算是國外的挑酒大師,John Milroy已經挑選裝瓶了許多單桶,但這是我第一次接觸這位大師之做,主要也是他的單桶價格都不便宜,再來一般酒專也不容易看到,所以等到現在第一次品嘗大師之作
S8.艾德多爾 2002 58.1% 勃根地桶 - 610/份
艾德多爾全蘇格蘭最小的酒廠,產量當然也奇小,不過酒質還不錯,以往都是喝雪莉桶,這500ml風味桶系列倒是第一次開喝,想嚐鮮一下的試試吧
S9.Duncan Taylor Octave Glen Grant 1995 51.8% 雪莉桶 #4410766 - 500/份
Glen Grant是ㄧ間相當老的酒廠,因此老酒非常多,Glen Grant有其特殊的蒸餾器(蒸餾器上加裝了純淨器),所以普遍酒體會比較乾淨,因此比較常見波本裝桶,這次看到這少見的雪莉,價格也實惠,當然入手斷頭先
S10.Duncan Taylor Glenrothes 1991 49.6% #5154 - 550/份
Glenrothes的ob或許不太精彩(這幾年ob開始裝ㄧ些特別的單桶,表現好一點了),但ib確精彩無比,許多資深酒友都嘗試過其ib的精彩,想想也奇怪,既然ib如此精彩,ob應該也可以才是??
S11.Duncan Taylor Clynelish 1995 55.3% #10184 - 580/份
波本桶要釀的好,絕對不簡單,而想到波本,許多人一定會想到Clynelish,大家都知道好的波本很讚,但好的波本也不好找,基本上都來自於那幾間???Clynelish絕對是其中的佼佼者,一直喝雪莉也是要點波本點綴,試試看Clynelish吧
S12.Smws 7.170 Longmorn 57.9 % Custom Virgin Oak Barrel - 530/份
上一次剛開瓶就好喝的就屬Longmorn了,其它酒都還要醒醒才會轉好,Longmorn也算是老饕們都耳熟能詳的一間酒廠了,品質相當穩定,不容易有太雷的品項,雪莉或波本水準都不錯,算是我蠻喜歡的一間酒廠
S13.Smws 66.109 Ardmore 61.2% Refill barrel - 540/份
Ardmore 這幾年因為威士忌熱竄起的酒廠,不管是雪莉泥煤或者是風味桶都有不錯的代表作,主要要看到這品牌還是以ib為主,這幾年ob才慢慢看的到,ob價格也蠻親民的,還沒試過的可以試試看(教師威士忌的泥媒味主要就是來自於Ardmore)
S14.Smws 76.134 Mortlach 59.7% Virgin oak heavy toast - 560/份
我一像蠻喜歡重烘培的酒款,但市面上這樣的產品不多,可能重烘培對於桶子傷害比較重的因素吧,這次協會出了兩款(Mortlach&Cragganmore),當然都是入手開喝,好的重烘培真的很優,品項不多,遇到絕對不放過阿,哈哈
S15.Smws 37.95 Cragganmore 54.5% Virgin oak heavy toast - 600/份
*開瓶照,因為不打算占用各論壇公版資源,所以每一次都是發在我個人的FB
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Jason_SJ
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shoart_2
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叶子黄了
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S14.Smws 76.134 Mortlach 59.7% Virgin oak heavy toast
也都額滿囉,其他要的要快囉,越來越多所剩不多了
shoart_2
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若喜歡波本的 Clynelish 也不錯,試試看吧
shoart_2
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草屯梁朝偉
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請問台中可以自取嗎?
shoart_2
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s1剩一份
s5.s11.s15剩兩份
s2.s7.s9.s13剩三分
要的要快囉
s8.s13看來是要等下次了,ㄏㄏ
Ryorio
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shoart_2
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上面打錯了
是s8.s10要等下次了
s13會開 ㄏㄏㄧ時不查,打錯了
gagawlala
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若有任何問題也歡迎隨時告知,我都會盡速處裡
謝謝啦