明價跑 樫樽原酒
討論主題:明價跑 樫樽原酒 [ 威士忌 ]
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黑肉
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牛肉周
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黑肉
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魁星踢斗
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回應帳號:黑肉(changchen_tw)
具有輕微的日本線香及檀木的香氣
若像山崎18年水楢桶那樣明顯的日本線香及檀木的香氣
價格肯定也是80K起跳而不能夠是9.5K..要我花80K以上買一瓶回來喝..我還真下不了手..買個50CC分享瓶來喝就已嚴重大失血囉..
依我個人主觀感覺,相較於日本其他水楢風味的威士忌
Sapporo 這支確實是低估價格的過水楢桶威士忌
然而卻也是我比較敢買整瓶來慢慢喝的好酒.!!
黑肉
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hope
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魁星踢斗
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回應帳號:hope(hope)
請教這隻是水楢桶嗎?謝謝
跟過雪莉桶的概念是一樣的..
在儲桶22年的過程中..在裝瓶的前幾年由橡木桶轉於水楢木桶陳年直至裝瓶
但存於水楢木桶陳年多久??就不得而知
基本上水楢木桶有其特殊香氣容易辨認..當然前提是你要有喝過水楢木桶的酒
這種特殊香氣有種線香與檀香的味道..氣味強烈與否取決於儲酒存桶陳年的時間而有不同感受
而SAPPORO 札幌Single Cask Malt 日本原酒威士忌就有此特殊味道..
而札幌酒精工業株式會社(原廠)也有提到是過桶.過的就是水楢木桶
我上周買到的SAPPORO 札幌Single Cask Malt 日本原酒威士忌..準備下個月的聖誕夜好好地給她處理處理啊~~~~
pp小海豹
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黑肉
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大肥貓
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魁星踢斗
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lensom
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