卡爾里拉系列-艾雷島威士忌入門首選｜資源回收桶討論區

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討論主題:卡爾里拉系列-艾雷島威士忌入門首選 [ 威士忌 ]

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范倫

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發表時間 2017/11/10 17:33:52

帳號:vallen3102

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「艾雷麥芽威士忌入門首選卡爾里拉Caol Ila」有興趣的朋友，可以私訊或留言喔！

卡爾里拉12年 43% 700ml

這是艾雷島不為人知的麥芽威士忌，比起其他艾雷威士忌來得輕盈而纖細，帶上一絲麥芽煙燻受到品飲家們高度的讚賞！從蒸餾間可以瞭望艾雷海峽那壯闊的景觀，海水被引進了熱交換器，用來冷卻冷凝器用水。

卡爾里拉12年這支酒在2004與2005年的是界葡萄酒與烈酒大賽（IWSC）中都獲得了金牌。

卡爾里拉15年 61.5% ˙700ml

這款15年是第11次發表於此的威士忌，使用1990黏裝桶陳年的美國重組酒桶與歐洲雪莉桶威士忌調和而成，超高的酒精濃度讓他比一般的卡爾里拉更具有個性，也帶有更複雜的風味。

卡爾里拉18年 43% 700ml

一款完美平衡的版本，來自卡爾里拉酒廠核心企業。這款陳年威士忌充滿麥芽香，非常厚實，以及卡爾里拉的煙燻，一款非常可愛的艾雷島單一麥芽威士忌，沒有極端的泥煤風味。

卡爾里拉25年 43% 700ml

品嚐者形容25年的卡爾里拉雄偉，甜美，柔順，緩慢燃燒且有高貴，些微煙燻的感覺，讓人想到蒸餾廠本身微弱但堅決的輪廓，映襯在柔和月光下，一個依然是冬天的夜晚。這裡擁有強烈海的氣息以及甜美煙燻乾燥風味，伴隨只有來自成熟才有的微妙展現。

卡爾里拉2004 43% 700ml

酒廠限定版2016年起開始發表，是酒廠限定系列中唯一以麝香葡萄酒桶做二次成熟的酒款，此種木桶的香氣跟卡爾里拉經典的煙燻風味搭配起來非常巧妙，也讓這款酒在國際各大烈酒競賽中累積了不少獎牌。伴隨著煙燻氣息的甜美、豐富的香料味道，純淨的口感與良好的平衡是這款最大的特色。

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小猴嘉

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發表時間 2017/11/10 20:22:12

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回應帳號:范倫(vallen3102)

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范倫

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卡爾里拉系列-艾雷島威士忌入門首選

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