「強悍風味來自泥煤聖地艾雷島‎-拉佛格系列」｜資源回收桶討論區

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討論主題:「強悍風味來自泥煤聖地艾雷島‎-拉佛格系列」 [ 威士忌 ]

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范倫

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發表時間 2017/11/07 18:17:06

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拉佛格1/4桶 48% 700ml

在越小的桶子內陳年，桶外環境對陳年的結果影響就越大。

laphroaig著名的一號倉庫環境就十分特殊，

石造牆壁、泥土地板且直接座落於海岸邊，長年受海風吹拂，

每天清晨海霧會充滿整個陳年倉庫，成就Laphroaig濃濃的海洋風味。

拉佛格10年 40% 700ml

Lephrog酒廠的入門酒款，廣受世上泥煤控的喜愛，也被譽為必喝的艾雷島酒款之一。

拉佛格Select 40% 700ml

用鮮少使用的全新美國橡木桶，來作為最後的一道陳年手續，強調表現出強勁的泥煤味、橡木與香甜的口感。

不只使用了美國橡木桶，還加入調和的拉弗格四分之一桶、PX雪麗桶、Triple Wood版歐洲橡木桶，以及入門基本款拉弗格10年的酒液。

拉弗格PX桶 48% 1000ml

採用PX桶的威士忌共同風格是偏甜，這支先在標準的美國白橡木桶陳放一段時間，再改在1/4桶一段時間增添風味後，最後用這種葡萄酒桶當作風味桶。

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小猴嘉

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發表時間 2017/11/07 20:44:57

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范倫

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范倫

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發表時間 2017/11/08 23:15:54

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