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討論主題:106-11-5周日午1230第381次台中一七法森Morey st Denis村五頂級園與美國頂級白酒Kistler& Kongsgaard [ 葡萄酒/香檳/氣泡酒 ]

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cessna

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發表時間 2017/10/31 11:02:27

帳號:p9-cessna

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等級:博士

推薦: 發表數:246 回應數:462 最近登入時間:2019/06/14 21:09:43 IP:182.155.102.*

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禁止酒駕，飲酒過量，害人害己，未滿18歲不可品酒:, 感謝大家熱心提供好酒，互相分享參與酒會. 報名請至網頁: http://www.travelinstyle.com.tw/wine/board_p1.html

前言: Morey-Saint-Denis 村，北接Gevrey Chambertin村，南臨Chambolle Musign村。村裡釀酒Terrior極佳，共有5個頂級園。由北到南依序分別如下:

1. CLOS DE LA ROCHE: 16.84 ha (1 ha= 100M * 100M).
2. CLOS SAINT-DENIS: 6.07 ha.
3. CLOS DES LAMBRAYS: 8.22 ha.(幾乎是獨佔園)
4. CLOS DE TART: 7.31 ha. (獨佔園)
5. Bonnes-Mares : 1.5 ha.(在MSD 村裡較小塊)，有30+ 多 producers
收集時間夠了，我們就一次齊來品嚐!同村不同園的口味比較!

其二: 在美國，號稱是為白酒 Batard Montrachet 品質，且價格合理的兩個名酒廠，在下認為正就是 Kongsgaard 與 Kistler 兩廠.小康之眾者，得喝此兩白酒即是!因此也來個趣比.

新時間: 106 年 11 月 5 日 W日午 Pm 1230 - 1600
地點:台中市大忠南街42號 --04-23721339 法森小館. 土庫停車場，高鐵接駁車很多往來方便

報名專線 : (04)24953856 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660
人員: 喝酒 13組以下，可報0.5組，1.5組酒..等非整數組酒. 吃餐共23位以下

餐費: 設計中午套餐跟往常一樣特價，有伊比利豬，舉辦前數日公佈.<不需自備酒杯>

酒錢+開瓶費 : 若 13 組分，每組分擔約 4000 元現金. 喝 520 ml。

酒單: 8款9瓶
1. Louis Roederer Brut Premier-(11年到酒) 2BT---NV

2. Kongsgaard-Napa Chardonnay--頂尖美白1----2014年

3. Kistler-- Dutton vineyard 白酒--頂尖美白2----2002年

4. Clos De La Roche --Arlaud P&F ----------------2013年

5. Clos St Denis - Philippe Charlopin-Parizot-----2009年

6. CLOS DES LAMBRAYS----------------------------2014年

7. Clos de Tart- Mommessin Monopole -----------2009年

8. Bonnes Mares - Domaine Drouhin Laroze-----2012年

歡迎大家報名....

餐單出來了，才1980+10% 的餐價，實在是大大優惠，從北高搭高鐵來回法森，也是非常優惠的!

現餐會必16:00前要結束，所以請大家12:30前準時到齊!

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