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討論主題:分享瓶14款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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終於有秋天的感覺了，接下來就要進入威士忌的季節了，開喝吧，前陣子喝威真的覺得嘴巴變的很刁，希望只是之前天氣太熱影響，現在天氣涼了，來試試看是否酒會變的好喝，哈哈(嘴變刁可不是好事情啊)
運費全家+60 ， 郵局+70 ， 經濟箱(宅配)+95
每份100ml，滿六份開瓶(基本上不要太少人跟都會開，預計星期二之前統一給資料)
S1.麥卡倫 18年 雪莉桶 2016 - 1120/份
麥卡倫最經典的雪莉桶，1996之後的都還沒有喝過，趕一下進度，開2016版本來試試越來越少的M雪莉，我想照M現在的趨勢，雪莉是越來越難買了，所以趁還開的下去快開
S2.麥卡倫 NO.3 - 410/份
上次開了No2，這次開No.3，No.3波本的比例似乎變重了，但還蠻多人喜歡這個版本的，ㄏㄏ看吧，好的波本真的很不錯，就是不知道這瓶表現的如何，沒開喝也不知道，開喝見分曉囉
S3.布納哈本 18年 - 385/份
布納OB裡面評價最好的就是18年了，不過每年出好多IB布納單桶，所以也好多年沒喝布納18年了，多年再次回味，試試看嘴巴變刁後喝布納18依舊覺得CP值高
S4.布萊迪 PC2007 CC：01 57.8% 白蘭地桶 - 350/份
全程干邑白蘭地桶熟成的PC，57.8%原酒強度裝瓶，算是布萊迪PC較少見的風味桶，較創新的酒款，此款為旅行通路發行款，價格也不貴，當然買來開喝囉
S5.Smws 2.97 Glenlivet 60.9 % 1st Fill PX - 440/份
協會換新標了，不過挑酒的水準可要一直保持啊，利威1ST雪莉，我想多數酒友都會想到聖佛利，這批新的協會看到利威的1ST雪莉，好奇協會的利威表現如何，當然是以身試酒囉，沒喝過怎麼知道好壞呢??ㄏㄏ
S6.Smws 28.33 Tullibardine 60.4 % 雪莉桶 - 430/份
這批協會搶手酒款之一，Tullibardine有點陌生的酒款，我喝過的次數絕對在三次以內，不過既然是秒殺酒款，一定有其特殊獨到之處，應該是有老饕開賣就搶回家了
S7.Smws 26.118 Clynelish 52.4 % Virgin Oak - 625/份
也是這次搶手酒款，不過Clynelish基本上只要有人推薦就不會有太大問題，安心的開喝就好，不過這款只裝了180瓶，也沒甚麼量讓酒有搶了
S8.Glenallachie 2004 1st Sherry 62% #900755(Whiskyfind 爵士系列) - 480/份
Whiskyfind Jazz系列，印象中幾年前也出了一批jazz系列，不知道是不是同樣的ib挑桶，Glenallachie是ㄧ間非常年輕的酒廠，更是Chivas的基酒之一，因此市面上當然能見度不多，不過就我幾年前喝過的幾款Glenallachie，印象水準表現以不差，看這款酒色這麼美，應該是很棒的香甜雪莉
S9.Caol Ila 2011 1st Marsala 53.5% (Callisto II) - 350/份
Scotch Universe是ㄧ間年輕又相當創新的裝瓶廠，沒有接觸過的ib廠，當然是先開喝試一下挑酒實力，尤其價格還不錯的情形下更要了解一下，這次開的是宇宙系列2，多半的酒款都是1st風味桶，這款是卡爾里拉的Marsala桶，喜歡喝的來試試囉，看看是否是有淺力的新目標
S10.Ardmore 2010 1st Ch. Lascombes 1st Wine Cask 59.8% (Andromeda II) - 350/份
Ardmore 紅酒桶給許多老酒友印象都很棒，尤其是協會66系列，幾乎瓶瓶都很棒，這次SU也裝了一款，價格又優秀，當然開喝囉
S11.Perseus A - Glen Grant 2004 First Fill Rioja Wine Barrique 55.6% - 410/份
Glen Grant 少見的 1st 紅酒桶，喝了多年Glen Grant，第一次接觸到格蘭冠的風味桶，這幾年風味桶的盛行，也增添了威士忌的多采多姿，嚴然已經是在雪莉.波本以外的第三大桶子勢力，對風味桶有興趣的酒友，不要錯過囉
S12.Solar Flare Beta - Macallan&Highland Park 1993 Oloroso Sherry 53.3% - 510/份
Macallan&Highland Park 光看到這兩間酒廠的高年份雪莉桶，就一定要開來喝了，因為兩間酒廠1x年的雪莉桶原酒價格應該都萬元以上，且這兩間知名酒廠，目前也已經很少看到這麼高年份的雪莉原酒釋出了，所以不開喝嗎??
S13.Mortlach 1988 54.5% Sherry Butts (Cadenhead) - 910/份
Mortlach 高年份雪莉桶，聽說有輕的影子(太久沒喝輕了，味道忘記差不多了，哈哈)，不過這兩年幕赫雪莉表現一向還不錯，只要有達到基本水準，應該CP值就差了
S14.Glengoyne 2001 58.2% Sherry Butts (Cadenhead) - 410/份
哥尼雪莉也算是有很多老饕酒友喜歡的一間酒廠，且哥尼的單桶真的不多，所以一般來講都很快就被酒友買走了(除非價格太不優了)，這次凱德漢175th年也難得好久又在裝了一款哥尼，希望能如ob25年或以前的單桶一樣優秀，喝喝看先
*開瓶照，因為不打算占用各論壇公版資源，所以每一次都是發在我個人的FB
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op-kk
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Ryorio
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shoart_2
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S2.S6.S13剩三分
S3.S5.S9還有酒,數量夠就開
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bennynel
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shoart_2
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洋蔥88
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