Glen Moray格蘭莫雷精品大優惠
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討論主題:Glen Moray格蘭莫雷精品大優惠 [ 威士忌 ]
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酒家郎硬梆梆
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※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※
話說這兩天的心情挺複雜的,為了不讓自己被負面情緒給淹沒,還是埋頭苦幹做生意比較實在…今日JASON特別精選數款Glen Moray格蘭莫雷的酒款跟大夥分享:
先來介紹號稱是斯貝賽產區最經典的酒廠〜Glen Moray格蘭莫雷酒廠之品項:
1. Glen Moray Private Edition 格蘭莫雷臻藏18年單一桶原酒1998 55.0%(圖一、二)
Master Distiller’s Selection First fill Bourbon Casks #CASK NO. 6500
木桶種類:First fill Bourbon Casks【初次波本桶】
蒸餾年份:1998 裝瓶年份:2015
酒精濃度:55.0%
酒款特色〜
外觀:暖金色澤
香氣:香濃的蜂蜜與柔美的楓糖帶來誘人的甜美,並添加了煙燻與辛香料的多層次氣息。
口感:入口柔順油滑,同時呈現出強勁與鮮明的酒體強度,帶著豐富口感滋味,如香蕉條、焦糖、白巧克力、荳蔻與肉桂等辛香料。
尾韻:令人滿足的白胡椒與檀木尾韻,濃郁悠長令人回味。
★非常令人讚賞的初次波本桶原酒★
PS:全台僅有6499桶與6500桶兩款(裝瓶數為各200瓶),我所挑選的6500桶絕對比另一桶更優也更實惠喔!不怕比,就怕你不知道啊!
2. Glen Moray 1986 25 Years Old Port Wood限量版(圖三)
格蘭莫雷25年單一純麥威士忌【波特桶】 全球限量3482瓶
產 區:蘇格蘭 Scotland
酒 精 度:43%
顏色:琥珀金
品飲心得:
色澤:呈現琥珀紅色
香氣:充滿太妃糖等熱帶水果風味,並令人聯想到生薑、甘草與薄荷的獨特氣味。
口感:有著不可思議的豐富口感與扎實圓潤的酒體,完美平衡地將水果與香草的滋味緊緊綁在一起。
餘韻:綿長的尾韻中有著黑巧克力與香草的奶油感,帶來綿密、令人回味無窮的綿密香氣。
★2015年度WWA【最佳蘇格蘭Spyside詩佩賽區單一純麥威士忌-21年以上】的冠軍酒★
3. 龍霸(Lombard)裝瓶廠Glen Moray 1989 Single Cask 55.9%
格蘭莫雷1989單一桶威士忌 原酒 25年55.9%(圖四)
原 產 地:英國 蘇格蘭
蒸 餾 廠:Glen Moray
產 區:Speyside
蒸餾年份:1989
裝瓶年份:2014
裝瓶數量:109瓶
酒 精 度:55.9%
酒款特色:
香氣:香氣清雅,略帶奶油糖與檸檬草氣息。
口感:以黑醋栗與太妃糖點綴的柑橘味道,帶有經歷過完美熟成期、富有溫潤的香料風味。
尾韻:檸檬草與甜香料的滋味完美交融,並被隨之而來的新鮮草本植物香洗滌。
★沉穩扎實的雪莉桶風味,一口喝盡四分之一世紀時間的變幻★
4. Glen Moray 16 YO Single Malt Whisky格蘭莫雷 16 年單一純麥威士忌(禮盒組、圖五)
產區:Speyside, Scotland蘇格蘭斯佩賽
容量:700 ml
酒精度:40%
特色:色澤呈現淡琥珀金色。充滿豐富、成熟、及醇厚的香氣,有著乾果、無花果和葡萄乾,以及巧克力和香料的味道。少許皮革及亞麻子油的香氣讓整體印象更溫暖及更具深度。大麥糖伴隨著薄荷糖和少許的煙燻橡木桶的味道在與水融合後展現出來,同時帶有些許的泥煤味。
酒體結構嚴謹,伴隨著芳香、飽滿圓潤且順口的口感。由最初的太妃糖,逐漸轉變為薄荷糖和大麥糖漿的香味,最後以少許的煙燻及泥煤味做結尾。尾韻悠長,以大麥糖漿及薄荷糖的香味做結尾。
★★★以下第5~7款推出三款一組嘗鮮價,超實惠的嚐鮮組合喔!
5. Glen Moray Classic Single Malt Whisky格蘭莫雷經典單一純麥威士忌(圖六)
產區:Speyside, Scotland蘇格蘭斯佩賽
容量:700 ml
酒精度:40%
特色:奶油酥餅、奶油糖果、香茅。
色澤:亮金色。
氣味:整體的氣味以芳香的香氣與些微乾燥溫暖的麥芽香為主要呈現。最初 的印象使人聯想到奶油酥餅與奶油糖果,伴隨著清新的花草香氣,並透露出檸檬醬與蛋白霜的美妙滋味。
口感:些微辛辣的口感有著令人垂涎的感受,麥芽的太妃糖甘甜、強烈的黑加侖與柑橘檸檬香草味道在口中爆發開來。
餘韻:奶油酥餅、新鮮草本香氣(檸檬香茅)與薑果醬的甜辣。
6. Glen Moray Elgin Classic Peated格蘭莫雷經典泥煤單一純麥威士忌(圖七)
產區:Speyside, Scotland蘇格蘭斯佩賽
容量:700 ml
酒精度:40%
特色:這是格蘭莫雷1897年創立以來第一款單一純麥泥煤威士忌。經典威士忌款中傳統的香草甜與柔淺的橡木味,與濃郁、土壤芬芳充斥的泥煤煙燻交融,產生一層嶄新的個性與前所未有的味覺饗宴。「甜美的香草滋味與層次不絕的泥煤煙燻完美交融,帶來一款回味無窮的威士忌佳釀。」
色澤:柔和的淺金光澤下潛伏著縷縷煙霧。
氣味:以香草為背景,散發層層的泥煤香味。芬芳的新鮮大黃與若隱若現的皮革香。
口感:泥煤煙燻,以輕柔的綿密香草滋味點綴。
餘韻:悠長、辛香帶甘甜。
食物搭配:煙燻過的食品如起司、火腿和魚。海鮮類,尤其是牡蠣。
7. Glen Moray Elgin Classic Port Cask Finish格蘭莫雷經典波特單一純麥威士忌(圖八)
產區:Speyside, Scotland蘇格蘭斯佩賽
容量:700 ml
酒精度:40%
特色:以陳年於上等美國橡木桶的格蘭莫雷經典單一純麥威士忌為主體,於裝瓶前再經過8個月於茶色波特酒桶(Tawny Port)的熟成,使酒體更加飽滿圓潤,並且增添豐富的甜美水果、巧克力等風味。
色澤:蜂蜜的金黃帶點粉紅的葡萄柚色澤。
氣味:先是烘烤、香草及些許橡木香氣,接著是豐富的乾果香及皮革,以及黑巧克力。
口感:辛香料、檸檬、甜美的焦糖、肉桂,及波特桶帶來的葡萄乾及現採紅莓等風味。
餘韻:悠長、甜潤的辛香及橡木風味,帶著蜂蜜、香草及可可風味結尾。
『Jason's Pick is Your Choice』-堅持最好的選擇!
以上所推薦的酒款,皆有聖誕新年優惠價,歡迎留訊洽詢,
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或Call服務專線: 0911-143076 JASON。
※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※
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SCSC
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隨雲
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老實法蘭克
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酒家郎硬梆梆
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酒家郎硬梆梆
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平兄
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酒家郎硬梆梆
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酒家郎硬梆梆
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醉太白
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