大推👍班尼富復刻版1882重雪莉 46%。Tipperary 10年 47% 首批*

A)班尼富復刻版1882重雪莉*24瓶

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【警語:未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕】

 

B)Tipperary 10年 47% 首批*

Tipperary 10年 47% 原價3360

 - 1瓶 $2200（買1瓶喝了喜歡會捶心肝

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A《余市泥煤蹦出鮮橘滋味 For Ben Nevis 46%》

余市集團什麼時候出過正統泥煤酒？ 答案其實是Nikka集團旗下的Ben Nevis酒廠所出的復刻McDonald’s泥煤威士忌。 Ben Nevis蒸餾廠的水源取自Allt a' Mhuilinn,其實就是Ben Nevis北麓頂峰融雪之水匯集而成,質地晶瑩,由於流經泥煤沼地，因此水中亦略帶有泥煤氣味，而水源所流經的泥煤沼地則提供了蒸餾廠豐沛的泥煤來源。 這瓶復刻McDonald’s威士忌可是在威士忌聖經中得到95分的高分，在2014中可是也獲得金牌獎。 初聞時有鮮甜的麥芽和雪莉梅子風味但又帶有細緻豐厚的柑橘味；入口時淡雅的泥煤味湧入口腔的每一個味蕾且帶有著柑橘甜；意外搭配；尾韻的泥煤帶有博客來香腸的煙燻味；如果以阿貝泥煤為正室；那這瓶班尼富復刻麥當勞泥煤絕對有資格當小三，既然提到了柑橘味，也不得不提一下他的兄弟，新版的Ben Nevis10年，有著余市20年的外型，卻擁有著不輸給余市20年的實力，一樣也有著獨特的柑橘味，只能說日本人的品質控管的真好，讓人一杯接著一杯。

【警語:未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕】

 

B《Tipperary 10年 47%首批 天領 愛爾蘭威士忌》

Tipperary The Mountain Range –Knockmealdowns

既班尼富新版10年後的第一首選名單。

這支是三次蒸餾，然後是新的愛爾蘭蒸餾廠OB品牌，使用的原料都是來自Tipperary省，

大麥更是自家生產的。

在今年的whisky live 2016首度現身的愛爾蘭威士忌，剛到達台灣，新鮮貨。首批只有120瓶（重點：但我只有分配到60瓶）。要讓你周遭朋友流口水的，就看這裡吧。而且這是酒廠的首批限量酒款，第一次發行的酒款就以10年來呈現給大家，很值得嘗試。

品飲筆記：

聞時有股很幽雅的木質香與梨香融合在一起，淡淡的又很舒服的味道，令人想一直聞著；大概靜置個五分鐘左右，會有股雪莉香氣，入口時新橡木桶的香氣與辛香出現、但不嗆辣，特殊的47%[微微刺激的口腔，接著帶出一股甜桃的果香，最後帶有綜合水果的甜味，又有點接近小時候喝的感冒藥水，甜甜的讓人回味無窮。

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Knockmealdowns在2017年洛杉磯國際烈酒大賽(The Los Angeles International Spirits Competition)贏得金牌！

【警語:未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕】

 

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我的品飲筆記：

聞時有股很幽雅的木質香與梨香融合在一起，淡淡的又很舒服的味道，令人想一直聞著；大概靜置個五分鐘左右，會有股雪莉香氣，入口時新橡木桶的香氣與辛香出現、但不嗆辣，特殊的47%微微刺激的口腔，接著帶出一股甜桃的果香，最後帶有綜合水果的甜味，又有點接近小時候喝的感冒藥水，甜甜的讓人回味無窮。

 

原廠品酒筆記：

鼻子：新鮮木材，焦糖，香草，巧克力

口感：柔軟油潤，蜂蜜，柑橘，辣椒筆記，複雜

回味：悠長用木頭和一些生薑筆記

 

訂購分享：

Tipperary 10年 47% 原價3360

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【警語:未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕】

目前可訂購量只剩60瓶，希望大家用合購的方式。

喝到滿意再做追加，我也是不希望大家放太多酒沒喝。哈哈

 

【警語:未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕】

 

http://clonmelonline.com/2016/03/tipperary-boutique-distillery-releases-first-expression-the-rising/

 

http://whiskyexperts.net/pr-tipperary-whiskey-stuart-nickerson-goes-irish/

 

http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/44425816-%5B紐約%5D-死去的兔子，不死的愛爾蘭魂-被籲為

 

http://www.p9.com.tw/News/News8650.aspx

 

請搭配音樂服用"It's a Long Way to Tipperary"

https://youtu.be/FsynSgeo_Uo