【聖誕節禮物-布納哈本】

今天來個Bunnahbhain布納哈本（又稱為〜老船長）全系列的優質酒款，提供各位做個參考吧！

1. Bunnahabhain 布納哈本 25年 46.3% 木製禮盒（圖二）
酒款特色：
『歲月的陳釀、極緻工藝』〜布納哈本25年增加了更多奢華的元素，古老羊皮紙般的雙標籤，深巧克力色及淺金箔色相互對比創造出立體的感覺，艾雷島燙金浮雕的效果，最後裝入純手工打造的精緻木質禮盒，量身訂作的內襯帆布及銅製的配件，彷彿收到老船長來自大海的禮讚。
色澤：琥珀色。
香氣：令人驚嘆的、帶有焦糖甜點的香氣，混合著複雜的橡木及擦亮的皮革味，完美的交錯有致。
口感：迷人的甜漿果及奶油味結合成美妙的口感，接著轉變成烤過的堅果及愉悅的麥芽味，再伴隨著辛香為輔助，完美均衡。
餘韻：輕柔乾澀的，繚繞著甜味及辛香的橡木風味，帶給味蕾美妙的經驗。
★2016年度SFWSC舊金山世界烈酒競賽－『年度最佳威士忌』、雙金牌獎。

2. Bunnahabhain 布納哈本 18年 46.3% 木製禮盒（圖三）
酒款特色：
布納哈本18年迷人的香氣釋放出蜂蜜堅果味，以及微微的海鹽味，接著濃郁太妃糖及帶有皮革味的橡木香氣會逐漸呈現。輕啜一口，成熟堅果味及橡木鋸開的味道交錯有致；入喉後的餘韻，先是乾澀的感覺，接著複雜的辛香味滿滿散佈口中，再轉成淡淡的海鹽味及雪莉酒的香味。
★2016年度SFWSC舊金山世界烈酒競賽－雙金牌獎。
★這款25年已經開始起跑了，機會稍縱即逝喔。

John Milroy約翰米爾羅大師精選限量單一桶原酒系列：
3. John Milroy 1987 Bunnahabhain 29 Y.O. 50.8%
約翰米爾羅大師精選 1987布納哈本 29年原酒50.8%（圖四、圖五）
蒸餾年份：1987年
裝瓶年份：2016年
蒸餾廠：Bunnahabhain布納哈本
裝瓶瓶數：全球限量150瓶
酒精濃度：50.8% 【原酒】
產品特色：
這瓶29年的布納哈本原酒證明了〜高品質的艾蕾島麥芽威士忌不只擁有強勁的泥煤感，還有著許多的複雜層次風味。
明顯的新鮮蘋果香以及皮革、葡萄梗、柑橘和木質香料氣息；口感豐富且迷人，讓人感受到有多種果味與紮實的煙燻氣息在口中留存。
★豐富多變、厚實有力、完美悠長的海洋尾韻，值得珍藏★

Wemyss Malts威恩斯裝瓶廠－精選限量單一桶系列：
4. Sizzling Charcoal炙燒炭火 1997（布納哈本18年，圖六）
產區：Islay艾雷島產區
蒸餾年份：1997年
裝瓶年份：2015年
蒸餾廠：Bunnahabhain 
裝瓶瓶數：全球限量216瓶
酒精濃度：46% 
Tasting Notes
色澤：淺白酒色澤
香氣：滿袋的香甜泡泡糖，檸檬雪酪與香草軟糖的甜香，有著純淨煙燻泥煤與香草蠟燭結合之香氣。
口感：將捕獲的新鮮海魚至於白熱煤炭上燒烤至焦脆，並佐以爽口的檸檬與萊姆，有著清爽草本之味蕾享受。
尾韻：糖漿般濃密的質地與溫暖的煙香帶來均勻綿密的平衡。

5. Samphire Beach珊瑚草沙灘 1990（布納哈本24年，圖七）
產區：Islay艾雷島產區
蒸餾年份：1990年
裝瓶年份：2015年
蒸餾廠：Bunnahabhain布納哈本
裝瓶瓶數：全球限量310瓶
酒精濃度：53.1%【原酒】
Tasting Notes
色澤：暖金色澤
香氣：鹽香味十足的沿海溫室，種滿多葉的番茄，一盆盆的草本香料與果實累累的黑嘉莉樹叢。
口感：擺上現切珊瑚草的貝類海鮮，浸入白巧克力醬的綠薄荷，海鹽焦糖醬與自製檸檬汁。
尾韻：小黃瓜的清涼感以及芬芳的薄荷香氣。
★泥煤飄香、細緻口感，堅強尾韻，是2016年度產品人氣最高之酒款★

6. Sea Swept Barnaclec海潮風情 1987（布納哈本27年，圖八）
產區：Islay艾雷島產區
蒸餾年份：1987年
裝瓶年份：2015年
蒸餾廠：Bunnahabhain 布納哈本
裝瓶瓶數：全球限量600瓶
酒精濃度：46% 【First-filled sherry】
Tasting Notes
色澤：澄紅銅色澤
香氣：恍若身處於西班牙艷陽下的名貴遊艇，其拋光後滑亮的木質甲板上，矲放著飽滿葡萄乾與多汁洋李，散發著層層的熟透水果香氣。
口感：在甲板上享用一杯冰涼的摩卡咖啡，淋上辣椒碎末，佐以小碟海鹽杏仁與伊比利火腿。
尾韻：豐富飽滿的尾韻，滿是浸泡過萊姆酒的牙買加蛋糕滋味。

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※警語：理性飲酒，喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒