Kinloch Anderson金.安德森威士忌
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討論主題:Kinloch Anderson金.安德森威士忌 [ 威士忌 ]
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酒家郎硬梆梆
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※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※
Kinloch Anderson金.安德森來自以格子布、威士忌、高爾夫聞名於世的蘇格蘭,公司成立於1868年,創始人是William Anderson威廉.安德森。一百多年來,金.安德森已是蘇格蘭最聞名的皇室御用級民間裁縫師並因英國皇室賦予其西服及蘇格蘭格子裙專屬供應商而分別授與英國女皇徽章、愛丁堡公爵勳章、以及威爾斯王子勳章。金安德森取得三個查核最嚴謹皇室至高榮譽勳章,代表英國皇室長期對金安德森的愛戴與認證。
金.安德森因著其傲人的聲譽及良好的品牌工藝形象,成為蘇格蘭格子布(Tartan)及高地服飾(Highland Dress)的領導品牌,專為英國一流企業設計其專屬獨有的蘇格蘭格子布,如英國名門哈洛斯百貨(Harrods),以及象徵蘇格蘭威士忌至高榮譽的蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會的獨有蘇格蘭格子布,皆為金.安德森所製作。
百年傳承的工藝設計團隊,更將蘇格蘭另一項經典傳統--威士忌,合而唯一;創造出獨一無二的金‧安德森蘇格蘭威士忌。一抿金安德森珍藏三十年單一麥芽威士忌,典型高地區醇馥厚實的口感,豐富的油脂與複雜的層次,就如同金安德森經典蘇格蘭格子布,歷經百年歲月洗禮,風華更甚。
第一款、金.安德森典藏25年調和式蘇格蘭威士忌(圖二)
瓶標格紋為專為25年蘇格蘭威士忌開發設計的Granite Tartan,象徵金安德森發源地愛丁堡多座大型石頭砌成的城堡意象。酒款以精選大麥、穀物為原料,經發酵、蒸餾,於橡木桶中熟成超過25年。嗅覺上初聞即有明顯的大麥香,伴隨而來的果香及煙燻香氣。入口後,陳年口感紮實,酒體甜而飽滿不嗆辣。尾韻長,帶有巧妙巧克力香氣與開心果香。酒精濃度:43%。
第二款、金.安德森珍藏30年單一麥芽蘇格蘭威士忌(圖三)
瓶標即為金安德森家族專屬知蘇格蘭格子布Tartan,象徵金安德森最稀有之產品,以精選大麥為原料,經發酵、蒸餾,於橡木桶中熟成超過30年。嗅覺上初聞即有明顯的香瓜甜桃等熱帶水果香氣,伴隨而來的玫瑰香氣及煙燻香氣,桶味明顯。入口後,酒體細緻、兼具複雜度,甜度中等,雅緻氣息纏繞舌間;尾韻綿長愉悅。酒精濃度:43%
★★在這裡跟大家特別說明兩個重點:
1. 金.安德生25年與30年這兩款酒都是數量稀少之品項,非常值得收藏。
2. 金.安德生25年與30年這兩款酒皆是出自Ian Macleod Distillers集團旗下的酒廠。 特別是,金.安德森珍藏30年單一麥芽蘇格蘭威士忌更是直接取自Glengoyne格蘭哥尼蒸餾廠之最優異的酒體。
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缺一味
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酒家郎硬梆梆
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酒家郎硬梆梆
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