立威16CS原酒(徐代書推薦)
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討論主題:立威16CS原酒(徐代書推薦) [ 威士忌 ]
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yanhong
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立威16CS原酒
2014.8 55.7% *4支
共四支跑 10400 到家+160
~飲酒過量有礙健康 喝酒請勿駕車 未滿18歲請勿飲酒~
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yanhong
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NADURRA (蘇格蘭蓋爾語: 自然~的意思)
Maturing First- Fill American Oak Casks
熟成於第一次裝桶的 美國白橡木的波本桶橡木桶
很棒有水準的16年波本桶原酒~值得收藏留著日後品飲!
C：淡琥珀金黃色、油酯中度至重、淚角 約5~6秒
N：明顯的奶油乳酯、太妃糖、香蕉奶油、淡淡的皮革氣味、花香氣息、花蜜香甜、西洋梨、杏仁片、蘇打餅乾、堅果核桃、白胡椒、清楚的木質清香、麥芽
香甜、些許辛香料、香氣平衡不錯。
T：入口相當乾淨明顯的奶油花蜜香甜、皮革氣味、奶油太妃糖、堅果核桃、白胡椒、西洋梨、淡淡花蜜，白胡椒、核果的油脂香、麥芽香甜、木質清香、些許辛香料、酒體中度偏厚重、層次多變清爽可口、後有些青檸皮的甘苦。
F：尾韻表現中至長，奶油花蜜香甜、淡淡的皮革氣味、整個口腔後會西洋梨、淡淡花果香，麥芽香甜。
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（Speyside），在嚴峻冷冽的利威山谷中呼吸無比清新的空氣，在清澈純淨、富含礦物質的喬西之泉（Josie’s Well）中，享有不分四季，最適合製酒的冷冽低溫。在此得天獨厚環境中產製出的自然原味，不僅保留了格蘭利威享賦盛名的柔順花香調性，更藉由第一次使用的波本桶熟成，提出更豐饒而富含綿密香氣的多樣風貌。
格蘭利威品牌大使Darren Hosie表示：「10~18年間熟成的威士忌通常最能展現麥芽與木桶交融的最佳風味，格蘭利威16年原酒更是將”桶裝強度原酒、非冷凝過濾、16年熟成”三項關鍵元素巧妙融合，讓酒品不只在每刻品味當下，綻放出變化萬千的香氣與口感，更完美展現麥芽與木桶相遇的平衡之美，完整保留大自然帶給人類最單一
無二的感動。」連品酒大師Dave Broom都曾盛讚格蘭利威16年原酒是：My whisky of the year（年度最佳威士忌）！更表示此酒令其再三回味。
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四支宅到家
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