義大利凱薩城堡-啄木鳥DOCG Il Picchio Gran Selezione

義大利凱薩城堡的新品來囉!
啄木鳥Picchio Gran Selezione
一個很可愛的名字吧
”啄木鳥”，源自過往在這片森林裡面有許多啄木鳥棲息。此葡萄園的土壤為白堊紀時代的丘陵土，富含多色片岩及鐵與鎂等礦物質，可增添酒款集中度與豐富口感。

大家都有聽過經典奇揚地DOCG特級產區Chianti Classico Gran Selezione 對吧?
酒款還是最高法定優等等級DOCG Il
(註：比DOCG更高一級，為2014年中義制定的最新法定分級)，面向東南東方、海拔約450公尺、歷史約30年的葡萄園。這裡微氣候風土相當特別。橡木與栗木包圍著，可遮擋寒冷的北風與乾燥的南風。 

陳年實力相當堅強，20 - 25年以上喔!

品種：
桑嬌維賽95%、卡內奧羅5%
橡木桶：
來自法國特龍賽Tronçais, 阿列省Allier及利木津Limousine森林的橡木桶陳放葡萄酒12個月後，瓶中熟成至少6個月
品飲紀錄：
亮麗寶石紅酒色，溫和的平衡感，飽和酒體可感受到強烈的桑嬌維賽風格。可搭配烤肉與煙燻起司

得獎紀錄：
Robert Parker 91分
Wine Enthusiast 葡萄酒愛好者 90分
James Suckling 95分