Talisker, Kilkerran 歲末分享瓶
討論主題:Talisker, Kilkerran 歲末分享瓶 [ 威士忌 ]
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P9前輩與酒友們大家好!
歲末年終揪團開兩組愛酒~~~
Talisker 10 yo喝了好些年仍然相看兩不厭,不知道多了10年20年會不會愈發愛得死心塌地;
Kilkerran則是有幸嚐過酒友分享後一試成主顧,默默收了最近4年的酒款,想多瞭解每年的變化。
附上Serge大叔的酒言酒語供餐,如有失禮失言欠周到,歡迎鞭撻。
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A:Isle of Skye
Talisker 20 yo 1982/2003 (58.8%, OB, Bourbon, 12000 Bts.)
Talisker 30 yo (45.8%, OB, 2015, 3912 Bts.)
※2900/100ml each(200ml total),1500/50ml each(100ml total)。
B:Work in Progress
Kilkerran 8 yo 2004/2012 'Work in Progress' (46%, OB, batch #4)
Kilkerran 9 yo 2004/2013 'Work in Progress' (46%, OB, Bourbon Wood, batch #5)
Kilkerran 10 yo 2004/2014 'Work in Progress' (46%, OB, Bourbon Wood, batch #6)
Kilkerran 11 yo 2004/2015 'Work in Progress' (54.1%, OB, Bourbon Wood, batch #7)
※1100/100ml each(400ml total),600/50ml each(200ml total)。
關於Kilkerran這家酒廠可參考以下介紹
王鵬【Glengyle (Kilkerran)——架構協調・辛香鮮明】
https://goo.gl/GKuMUS
鋐釀酒坊 邱春龍
「Kilkerran 大家可能對這家酒廠很陌生, 這是Springbank在2004年新蓋的酒廠叫"Glengyle",
因為酒廠名稱與另一個調和品牌名稱衝突, 所以酒款名以Campbeltown鎮中心教堂名稱
Kilkerran 為名, 早在1873年就有名為Glengyle的酒廠存在, 在1925年關廠了, Springbank
在取得新的蒸餾執照後, 在舊的Glengyle原址重建, 成為蘇格蘭在千禧年後的第一家新的
蒸餾廠。Glengyle的年產量可以做到75萬公升/年, 但是運作時完全要靠Springbank酒廠的
人力, 使得近幾年的蒸餾量都在10萬公升/年以下, 產能極少。」
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有興趣的酒友,再煩請留言註明組別(A/B)與容量(100/50)。
運送使用郵局便利箱,運費+65。手寫標。瓶盒自留。
滿500ml開瓶。開瓶分裝過程皆會拍照紀錄供參。
如有未盡事宜再請大家不吝指正,感謝P9提供平台,也預祝酒友們新春愉快。
※飲酒過量有害健康、孕婦及未成年請勿飲酒※
※開車不喝酒、喝酒不開車※
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