【下雅馬邑年份白蘭地原酒】Bas Armagnac Domaine du Hourtica Millesimes 1972-1992共10個年份
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討論主題:【下雅馬邑年份白蘭地原酒】Bas Armagnac Domaine du Hourtica Millesimes 1972-1992共10個年份 [ 白蘭地 ]
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HowardShen
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1972,1979,1980,1981,1986,1987,1988,1989,1990,1992
Domaine du Hourtica酒莊的莊園主是下雅馬邑區酒農理事會的理事長,這個家族在釀造白蘭地上已經有超過400年以上的歷史,雅馬邑是單次蒸餾我想各位大大都已經很清楚,莊園主很固執,只有好年份的葡萄才會進行陳釀,而且都是放昂貴的黑橡木桶裡成年18年以上,先在新桶放兩年,再換到舊桶,直到有人訂購才裝瓶,不好的年份就賣給其他酒商勾兌去了。
每個年份的酒精濃度;酒色、香氣都有些微差異,但通常都帶有濃郁的果香、花香、烏梅味、菸草、太妃糖、焦糖、巧克力味等...隨著時間與溫度變化,在杯中的每一口都有不同的味道,很令人玩味。尤其在品飲時一邊抽雪茄,真是神仙級的享受!
希望可以和懂酒愛酒的朋友們一起分享~~
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郭靖
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1990請報里程及酒精度,謝謝
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Novak
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郭靖
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江小武
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