雲頂1969原酒｜資源回收桶討論區

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討論主題:雲頂1969原酒 [ 威士忌 ]

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不似天使

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發表時間 2014/09/15 11:45:59

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雲頂的高年份原酒不多了，這隻可收、可斷頭都非常超值
品項良好，報價含

送到家

以下二個網頁品飲分享
http://www.whisky-news.com/En/tasting20.html#Jun17.

Springbank 1969 Refill fino, 36 YO, Chieftains, 57.3%, B: 2005, cask 793. Price:

Colour: Straw
Nose: Starts on thick and massive ripe fruity flavours (peach and mango), with a clean maltiness and the slightest fino influence. After a few minutes, some old peat smoke comes through. Complex.
Taste: Malty, smoky, quite some dry woodiness mixed with fino flavours, on peat smoke, bitter toffee and the same fruit types as in the nose. The finish is of medium length, thick, oily, on peach and mango, round smoke, peat and juicy malt.
General Impression: The nose is great and the body is somewhat unbalanced to my taste, with a mixture of oiliness, fruitiness and dryness. Nevertheless, I enjoyed it very much.
Rating: 17/20

http://www.whiskylink.com/?p=16536

SPRINGBANK 1969-2005 36yo CHIEFTAIN’S #793 57.3%
WOOD TYPE: Refill Fino Sherry
one of 540 bottles

・香り：
熟したグレープフルーツ、粉っぽい凝縮したフルーツ、白と黄色の花束、干し草、
らしい華やかなジャム感、乾いたモルト、ナッツや白ブドウっぽい白ワイン感はフィノカスクからだろうか。
わずかにピートも感じる。

・味わい：
らしい華やかなフルーティがしっかり、グレープフルーツと白ブドウ、わりとスパイシー、
飲んでも粉っぽい噛み応えのあるフルーティ、乾いたモルト、ナッツ、シロップのような甘さ、
ブリニーでまさにという感じ、ほど良い渋味、後半はピートとオイルあり。ミディアムボディ。

・余韻：
モルティとフルーティのバランスが良くスパイシーでブリニー。
ほど良いピートもあり心地良い。

・加水：
全体に爽やかさが増すが崩れない。

・総評：
まさにフィノカスク＋1970前後のSPRINGBANKという感じ。大好きな味。

【Very Good】

貴重品になってしまった60年代のSPRINGBANKとしては、今でもTWEなどで比較的安く入手できCPの高いボトルです。
らしい味がちゃんとあり美味しいですが、強い味ではないためか飲み飽きせずどんどん飲んでしまいます。

有需要再補圖

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ctp

評價:+174-0

發表時間 2014/09/15 11:47:28

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Price

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發表時間 2014/09/15 12:19:52

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人好

評價:+70-0

發表時間 2014/09/15 12:22:34

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aipao200n

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發表時間 2014/09/15 12:24:20

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酵母菌

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發表時間 2014/09/15 12:27:10

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南屯廖

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發表時間 2014/09/15 12:35:45

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Lorca

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澄日

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聖奇

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逍遙

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大師

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米加拉星

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simon68060

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cjchen

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阿松

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doertu

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niky88

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不似天使

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sc-l

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發表時間 2014/09/15 21:04:07

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RockDog

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發表時間 2014/09/15 21:15:18

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雲頂1969原酒

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