千年傳統~全新感受｜資源回收桶討論區

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討論主題:千年傳統~全新感受 [ 白蘭地 ]

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無月

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發表時間 2014/08/29 22:54:58

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釀造干邑最初步驟是將葡萄酒液放在夏朗德(天鵝頸)銅製蒸餾器，進行兩次蒸餾過程，萃取出最精華的原酒。在第一次蒸餾出酒精濃度達28~32%的酒液，去除頭尾段酒液後，保留最精華的酒液(稱為酒心)進行第二次蒸餾。

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無月

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發表時間 2014/08/30 10:29:24

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woodlee

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千年傳統~全新感受

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