舊版拉弗格1/4桶*6
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討論主題:舊版拉弗格1/4桶*6 [ 威士忌 ]
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販夢者
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舊版拉弗格1/4桶~~
選手6名~里程數8400公尺~北市吃麵~
Laphroiag Quarter Cask 是用小酒桶熟成的酒,原因是小酒桶比較方便運輸,結果造就了熟成較快、風味亦佳的威士忌。於是這個大概只有 6 年陳放的酒,風評也非常好。
開瓶後,聞起來有甜甜的藥水味,就好像是走到診所、保健室時常聞到的味道。仔細地聞,這股味道卻成了碳烤培根味。
入口後,很輕微的甜,像是培根引起的甜味。酒液本身潤滑又帶點兒黏性,這就是所謂的 "酒體厚重" 嗎?
餘韻是最神奇的,好像在鼻子裏颳起了一道小旋風,這道帶著煙薰味的旋風,彷彿還發出嘶嘶的聲響,這道旋風繞樑不散,至少可以持續 5 分鐘。從未體會如此綿長餘韻的我,嘴裏只能直說:"讚!"。
這瓶酒,似乎可以把人帶到威士忌的一個制高點,讓人看清楚地各種類型的威士忌的特點,還有它們的風味,每一種威士忌都是那麼地不同,不再需要從酒精味中細細地去追尋那曾經以為是稍蹤即逝的風味。
選手6名~里程數8400公尺~北市吃麵~
Laphroiag Quarter Cask 是用小酒桶熟成的酒,原因是小酒桶比較方便運輸,結果造就了熟成較快、風味亦佳的威士忌。於是這個大概只有 6 年陳放的酒,風評也非常好。
開瓶後,聞起來有甜甜的藥水味,就好像是走到診所、保健室時常聞到的味道。仔細地聞,這股味道卻成了碳烤培根味。
入口後,很輕微的甜,像是培根引起的甜味。酒液本身潤滑又帶點兒黏性,這就是所謂的 "酒體厚重" 嗎?
餘韻是最神奇的,好像在鼻子裏颳起了一道小旋風,這道帶著煙薰味的旋風,彷彿還發出嘶嘶的聲響,這道旋風繞樑不散,至少可以持續 5 分鐘。從未體會如此綿長餘韻的我,嘴裏只能直說:"讚!"。
這瓶酒,似乎可以把人帶到威士忌的一個制高點,讓人看清楚地各種類型的威士忌的特點,還有它們的風味,每一種威士忌都是那麼地不同,不再需要從酒精味中細細地去追尋那曾經以為是稍蹤即逝的風味。
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