威士忌聖經讚譽有加的單一桶系列(一)
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討論主題:威士忌聖經讚譽有加的單一桶系列(一) [ 威士忌 ]
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酒家郎硬梆梆
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產 區：Speyside, Scotland 斯佩賽
蒸餾年份：1983年
裝瓶年份：2013年
蒸 餾 廠：Dailuaine(大雲~帝亞吉歐集團)
生產瓶數：全球限量311瓶
酒精濃度：46%
容 量：700ml
Tasting Notes and Observations
色澤：古董金
氣味：令人想起東方香料市場裡佈滿了一袋袋裝滿香料、草藥、乾燥水果與堅果類食品加入一些水後，更多灑上肉桂粉的烘培香蕉麵包的甜味散發出來。
口感：些微的橙油與丁香的氣味首先散發出來。隨著時間過去，香氣漸漸散發出土耳其
咖啡香(甜、味道強烈)，以及桉樹、甘草與當歸製成的果醬。
尾韻：如天鵝絨般地甘美豐富巧克力與香料氣味，綿長而滑順。
2. Wemyss Malts Pears and Almonds 杏仁梨 (31年)
產區：Inchgower distillery(英呎高爾-帝亞吉歐集團), Highland, Scotland
蒸餾年份：1982 年
裝瓶年份：2013 年
酒精濃度：46%
生產瓶數：全球限量 315 瓶
顏色：富麗的金色
氣味：些微的鹹味中帶有綠色皮水果與梨子香氣
口感：奶油杏仁的香氣溫暖地呈現出來，帶有焦糖梨與甜香料、杏仁與肉豆蔻香氣。 一股精緻中又帶有複雜口感的奶霜與梨子口感在最後迸發開來。
尾韻：帶有柔軟且微妙的精緻杏仁香氣尾韻，具有如同其年份般的年輕氣息。
每款數量有限~
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酒家郎硬梆梆
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老喻
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george15977
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薛海陽
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