HP 1973
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討論主題:HP 1973 [ 威士忌 ]
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CK
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18.5Ｋ含貓 請公版上ＯＫ
原本就沒穿衣服 所以會用 HP30y紅盒包裝
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CK
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Highland Park 30 yo 1973/2004 (47.8%, OB for Japan, sherry, cask #11207, 520 bottles) 
Colour: amber. First nosing: very warming, with lots of toasted bread! A bit subdued right from the start, in fact, but it then develops on some heavy eucalyptus again, turpentine, burnt heather (when they burn it to let the grass grow to feed the starving sheep in the Highlands). It goes on with some apricot syrup, apple pie, squeezed orange, sweet white wine, sherry… Again a thrilling one, it appears. Some hints of smoke and rubber… It’s so complex and full-bodied! Palate: compact, creamy and… fabulous. Lots of smoke, herbs, fruits, spices and essences of all sorts: the list would be too long, just like the finish. Just endless. Perhaps it just lacks a little elegance this time… Anyway, here’s my rating: 91 points.
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酒軌
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CK
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CK
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http://www.htfw.com/highland-park-single-cask-1973-30-year-old
70cl / 700ml / 47.8%
More Details:
Region / Type The Islands Whisky Distillery Highland Park Series / Description Single Cask Vintage 1973 Year Bottled 2004 Age 30 year old Number Bottled 520 Alcohol ABV 47.8 % Cask Strength Yes Cask Wood Type Sherry Cask Number 11207 Single Cask Yes Packaging HTFW Gift Box Bottler Distillery Stopper Cork Bottle Size 70cl / 700ml Bottle Type Standard Country of Origin Scotland Neck Level Full Level HTFW Cat. No.LP1069
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