愛倫12+14
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討論主題:愛倫12+14 [ 威士忌 ]
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摺耳貓
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愛倫12+14
愛倫雪莉桶裝第2板 53.6%
此款以雪莉桶巧妙的結合並創造出豐厚且爆發力十足的愛倫威士忌，如秋夜稻麥般的金黃色澤，擁有黑巧克力、燒烤橡木與烤蘋果的香氣，口感猶如溫暖的雪莉風味以毛毯般覆蓋在味蕾上面，兌水後更浮現細緻的柑橘與肉桂味，力道十足的後味，辛香氣息完整保有美妙的風味。
由首席釀酒師James MacTaggart精選來自第一次使用與第二次使用的雪莉桶，並以原酒酒精濃度裝瓶。雪莉桶的影響並沒有蓋過愛倫經典的特色，而是巧妙的結合並創造出豐厚且爆發力十足的愛倫威士忌。除了純飲之外，也建議可以兌些許的水以釋放出更完整的香氣與風味。
使用熟成於雪莉桶與波本桶的原酒，打造辛香氣息與圓潤香甜口感。黃昏般的優美黃銅色，初嚐時宛如海潮氣息中夾帶乾果、香草與太妃蘋果香，加水則引導出海鹽、紅棗、柑橘巧克力、蛋糕與芳醇紅茶等豐富感動。後味帶有愛倫最著名的肉桂香料氣息，經典海島型威士忌特質平衡了水果香甜。從入口到喉韻峰迴路轉的豐富感受，一如愛倫草創始至今的精彩歷程，深刻品嚐最是動容。
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Rafter
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以上已報~
蟹蟹大大們的光臨
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摺耳貓
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請抱 謝謝
以上已報！請收訊
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摺耳貓
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以上已報!!!
蟹蟹大大們的光臨
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幽境
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