戀戀酒鄉~Ch. Montelena2011預購開始
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討論主題:戀戀酒鄉~Ch. Montelena2011預購開始 [ 葡萄酒/香檳/氣泡酒 ]
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Avivi
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加州傳奇酒廠Chateau Montelena於1882年由Alfred Tubbs在Napa Valley 創立,之後因禁酒令關閉,直到1969年由現任莊主 Bo Barrett 父親James Barrett買下酒廠,雖然努力釀酒但仍沒沒無聞,經歷一段時間的慘澹經營,1976年巴黎品酒大會時,以1973夏多內白酒擊敗了舊世界名酒獲得白酒組的冠軍,並由Times時代雜誌專文報導一夕成名,吸引了廣大投資者蜂湧而至,帶起膜拜酒 (Cult Wine) 風潮,進而開創加州葡萄酒的新頁。2008年好萊塢將Chateau Montelena參與巴黎品酒會的故事改編成電影Bottle Shock「戀戀酒鄉」,帶領觀眾回味三十年前這段膾炙人口的往事。
Chateau Montelena位於Napa Valley北部Calistoga,2010年Calistoga正式成為葡萄酒法定產區AVA。酒廠面積約50公頃,有別加州給人濃妝艷抹的葡萄酒印象,Chateau Montelena的葡萄酒呈現優雅的舊世界風格,更富格調。
Chateau Montelena 每年生產4萬箱的紅白酒,超過九成以上在美國本土銷售,只有10% 銷往國外,幾乎很難在美國之外發現蹤跡。Chateau Montelena的品質不僅擠身加州一流酒莊之列,30年來更持續釀出頂尖、具有世界水準的精緻葡萄酒,除了最初大放異彩的Chardonnay白酒之外,更出名的則是卡本內紅酒系列,分為基本款Cabernet Napa及旗艦酒 Estate Cabernet,後者僅透過Future期酒模式銷售。
Chateau Montelena Estate Cabernet
Estate Cabernet 是酒廠品質的巔峰代表作,採100% Napa Valley自有葡萄園Cabernet Sauvignon葡萄釀成,少部份年份會添加約2%的其他葡萄增加口感,平均產量約7500箱。葡萄去梗後進發酵槽,30%新法國橡木桶醇化20-24個月後裝瓶並繼續在瓶中培養16個月,釋出之前經歷40個月歲月沉澱,飽含黑色漿果果香,單寧緊實,十足的波爾多左岸風格,集中濃郁的果味,耐久藏的架構與豪華單寧口感,越陳越香,具備至少20年的陳年潛力。
Parker 如此描述Chateau Montelena : 「近年來人們似乎總是不斷地在尋找新的明星酒廠,但 Chateau Montelena早在25年前已釀出加州最傑出的卡本內紅酒,並且一直持續至今! 購買 Chateau Montelena 的Estate Cabernet Sauvignon 就像是投資藍籌績優股票,隨著時間展現實力,品質更加優異。即使20年後仍像是在品嘗年輕的紅酒。」難怪Estate Cabernet也是這位著名酒評家酒窖必備的收藏珍品。
Chateau Montelena的Estate Cabernet採取與波爾多類似的Future模式提前兩年預售,僅開放給郵購會員預訂。雖然目前尚未有相關評分公佈,Estate Cabernet品質穩定,30多年來持續獲得酒評家給予93分以上的評分,2011年是加州連續第三個涼爽氣候,葡萄酒口感細膩風格優雅,更具陳年實力,且因氣候因素產量較往年減產四分之一。Future價格是葡萄酒一生中價格最低的時刻,您可提前預訂Magnum、三公升、甚至六公升的特殊瓶裝,今日起到7月底限量開放預購,敬請把握機會收藏!
2011年 Ch. Montelan 目前有
375ml,
750ml,
1500ml,
3000ml, (OWCx 1原裝箱 )
6000ml, (OWCx 1原裝箱 )
歡迎有興趣者, 直接來信, 有原裝箱報價服務.
我回信會比較快. 怕上網會delay
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