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有鑑於紅酒桶/貴腐桶越來越多.想好好認識這兩種桶子的唯一辦法...."喝"!!

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討論主題:有鑑於紅酒桶/貴腐桶越來越多.想好好認識這兩種桶子的唯一辦法...."喝"!! [ 威士忌 ]

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暖冬

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最近看到很多酒廠出限量商品都出紅酒桶.

不知道紅酒桶的風味就傻傻的買感覺很不妙~~近期我有喝到一支

格蘭傑46%,NECTAR((美酒)讓我對紅酒桶有初步認識~~比較清新,像紅酒一樣很能"醒"

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但是也有鑒於我喝雪莉桶有各種不同的差別:

麥卡倫(舊)鋪馬路的瀝青味((會那麼噁我猜是木頭的味道.因為和我的檜木精油很像

格蘭傑--可人順口酒體單薄(葡萄乾,整體氣味偏清新.但尾韻不足不夠溫暖.

               所以我不認為有啥乾果香氣

亞伯樂--溫暖厚實.葡萄乾味.因為酒體厚實所以喝法多.明顯的第一次OLOROSO風情.

               留香力超強!!!這支我相信他不會騙我.

波摩15--算我平時的最愛吧.但畢竟是過桶不能相提並論.容易喝又不單薄.但新版過甜.

葛瑪蘭--新品4年雪莉((雪莉酒"味覺",END((再講下去我怕葛瑪蘭會告我~~

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講了一堆我的意思是.雪莉桶畢竟跟雪莉酒是兩碼子事.

小女子喝過的,跟板上許多前輩比當然是差許多的,市面上的雪莉產品何其多??我都對他們認知不清了

又更何況是目前還沒有許多人分享的紅酒桶~~

小妹想請問是否有人也跟我一樣想要一窺紅酒桶威士忌的風情??

小妹想找人湊個三支的紅酒桶威士忌分享.理想的情況是7人.

但是酒單不知道各位有無WISHING LIST??

我的願望是勃更地桶,波爾多桶.巴洛洛桶~~當然不強求啦!!~~

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現在首要的第一件事情:

有興趣參加者可以再下面喊一個右嗎??!!並且提出自己認為能做出水準的紅酒桶產品~~

人數若差不多了我便寫訊息跟大家連絡.重新PO分享瓶文章~~

所以發訊息給我報名前請務必要推此文章,除了有利於統計之外也有利於公平公開.

並且留下自己可以接受郵寄/當面開酒

((因為我在台北,最主要我是希望能趕快喝到,但或許有的人考慮到安全問題//也許有假??

 

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回應共 13 則, 第 1 / 1 頁

renoir

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安安
我報名
我也不懂所以沒酒單
人數算我一咖
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ccd_hci

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引言:
最近看到很多酒廠出限量商品都出紅酒桶.
不知道紅酒桶的風味就傻傻的買感覺很不妙~~近期我有喝到一支
格蘭傑46%,NECTAR((美酒)讓我對紅酒桶有初步認識~~比較清新,像紅酒一樣很能"醒"
===========================..


先前開過一瓶 格蘭利威 12 Y   的紅酒桶  (目前好像改出15Y)味道不錯

 

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你不是小妹啦!!

小帥哥..女生用字遣詞不會是上面那樣的.

我LKK還是看的出來ㄚ..!

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ctp

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班瑞克或是朗格羅的過桶,都不錯!
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酒家男

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中哥~~現在時代不同了

有可能是男兒身 女兒心

猜錯不要打我

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泥娃娃

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引言:
最近看到很多酒廠出限量商品都出紅酒桶.
不知道紅酒桶的風味就傻傻的買感覺很不妙~~近期我有喝到一支
格蘭傑46%,NECTAR((美酒)讓我對紅酒桶有初步認識~~比較清新,像紅酒一樣很能"醒"
===========================..


格蘭傑46%,NECTAR不是紅酒桶!!

他是甜白酒桶 

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tool

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Hazelburn 8 yo   sauternes finish
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暖冬

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所以我整個糗大!!我還查葡萄酒字典~~看來我真的認知錯誤~~

要再多修正一下了~~

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暖冬

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朗格羅跟班瑞克其實都是我心目中的名單!!
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暖冬

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引言:
中哥~~現在時代不同了
有可能是男兒身 女兒心
猜錯不要打我


額..........我都說酒是見面再開.我也不怕你們看到我不男不女人妖的樣子啦~~

所以目前除我之外1人報名!!尚有5個名額~~

vicarious /ccdhci  兩位前輩建議酒單.!不知道是否有意參加~~?

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暖冬

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尚有5個名額~~

renoir /a182718(黑與白)


vicarious /ccdhci/  兩位前輩建議酒單.!不知道是否有意參加~~?


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ccd_hci

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yehpp

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