50年代啤酒瓶大麴路跑 4/27 晚上10點整結束
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中級老酒
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5年6班
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小熊維尼
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回應帳號:小熊維尼(kinmenanna)
1952年金門九龍江酒廠成立於,福建省金門縣金城鎮之金門城南門外,開始釀造金門高梁酒,1956年金門實施戰地政務,九龍江酒廠為福建省政府收並更名為金門酒廠。
個人以為,成立初期,因技術問題,無法釀造大麴,此酒應為民國 60 年代之間產物,大家参考。
原汁原味的金門高梁釀造(沒有外來高粱),罕見大麴酒!
~~ 讚
感謝大大解說
提供比對圖供大家參考一下 圖左為58年膠頭大麴 小臂章
我看應該是長得一樣 50或60年代有請行家判斷吧
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明晚見真章~


