黃埔建軍六十週年紀念
討論主題:黃埔建軍六十週年紀念 [ 中式烈酒 ]
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金酒公司去年建廠60週年,合併營業額突破新台幣160億元,創歷史新高,為回饋金門鄉親長期支持,縣府清明節前加碼,配售53度第十三任總統副總統就職紀念酒1打及瓏瓚六十金門高粱酒1盒。
縣府財政處表示,今年清明配售酒不是計畫性配售酒,每年還是只有春節、端午及中秋節家戶配售酒。
金門縣民三節配售專用酒從民國93年起實施,年滿20歲以上、設籍滿1年以上的每位縣民配售1打的53度高粱酒,受兩岸三地消費者的喜愛。
金酒公司表示,三節家戶配售酒酒體沿用民國50多年推出半固態發酵的「黃金龍高粱酒」為主,加上金門保價收購的優質小麥釀造出獨特的小麥酒,並結合固態發酵的「白金龍高粱酒」,3種酒體勾調而成,專屬於家戶配酒的特殊口感。
在半固態發酵過程中,使用砂糖糖化,所以家戶配售酒酒質的風味較甜順,這與愛好醇厚的固態發酵酒有所不同。這兩款不同釀造工法的酒款,都是金門酒廠行銷50、60年廣受消費者喜好的產品。
金酒公司表示,民國93年春節首度發行的家戶配售酒,當年度的營業額新台幣約4億元,去年營業額已攀升到新台幣12.6億元,成長超過3倍,顯示家戶配售酒受國人的喜好,縣府推出的三節家戶配售酒藏富於縣民的政策,應是成功推手之一。1020402
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