美食搭配~舊版湯馬丁Oloroso雪莉單桶2003/2015｜資源回收桶討論區

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討論主題:美食搭配~舊版湯馬丁Oloroso雪莉單桶2003/2015 [ 威士忌 ]

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BlackZ

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發表時間 2026/08/04 06:17:58

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等級:教授

推薦: 發表數:2,755 回應數:18,705 最近登入時間:2026/08/31 21:58:59 IP:39.12.72.*

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美食分享～
台南道地平價美食~邱家小卷米粉
圖檔編號: 20260002700.jpg
可以選擇搭配酒體豐富飽滿的
湯瑪丁是高地區傳統老酒廠有著傳統的造酒工藝
一直都是調和威士忌的基酒(超過產量90%), 2014左右才開始出產自己的專屬酒廠的基本酒款與少量單桶
10年前老湯瑪丁Tomatin 2003.01/2015.11 12年Oloroso雪莉單桶原酒 cask no#55318 57.8%
Tomatin 2003 Oloroso #33518 會讓人回味很久。深色果乾、黑巧克力、烘焙堅果與老木質香緩緩展開，厚實卻不張揚，甜潤中帶著成熟的深度。它不靠刺激取勝，而是每一口都像翻開一段舊時光，越喝越有味道，懂雪莉桶的人，自然會懂它的價值。
特別迷人的是蜜餞果乾的尾韻, tomatin早期的單桶很少見很值得入手一瓶試試
共1瓶, 水位實拍如實圖, 酒盒如實圖, 簽封完整.
含鳥食~~汐止中興路或內湖新湖二路可面

🈲未滿十八歲不要來，請勿飲酒🚫
🈲飲酒後請勿開車🚫
🈲網路禁止賣酒, 純分享文🚫