葛瑪蘭 ~ 天天進財 ~ 限量分享
討論主題:葛瑪蘭 ~ 天天進財 ~ 限量分享 [ 威士忌 ]
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山姊姐
評價:+44-0
噶瑪蘭 SOLIST Oloroso Sherry Cask "天天進財"
這款單桶是虎哥在這兩年間不斷地挑選噶瑪蘭單桶,從這2年申請二十幾個樣本中選中,然後又經過同一桶申請4次鑑定,才確認這款單桶雪莉!
桶號:S201216021C
(入桶5年6個月)
桶型:OLOROSO SHERRY BUTT
裝瓶數:522瓶
虎哥品飲心得分享:
顏色:深琥珀色澤
聞香:乾淨的酒體,沒有任何雜味與硫味,蜜餞汁的香、帶點清香的泡泡膠、紅肉李子、梅子乾以及烤橡木香氣。
口感:圓潤的酒體,收斂完美,葡萄乾、蜜餞甜棗、佛手柑以及陳皮梅。
尾韻:葡萄乾與楊桃乾交錯感受、重烘烤咖啡豆、肉桂與丁香。
總結:這款單桶謹慎不是沒原因,因為第一次看中它只有4年半左右,虎哥用一年的時間申請4次來看它陳年表現,雖是5年半陳桶,但以經驗談,有時候10年也未必有如此風華燦爛的呈現,
裝瓶數522的Sherry butt,大部分分享到喜歡噶瑪蘭的大眾市場,所以喜歡的朋友,敬請期待。
私 量少
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add888
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