響12、書冊5、波摩拉弗格20、秩父、布納、梁芯、朗格羅、M17、鋐釀波摩、艾雷重擊拉弗格分享瓶｜資源回…

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討論主題:響12、書冊5、波摩拉弗格20、秩父、布納、梁芯、朗格羅、M17、鋐釀波摩、艾雷重擊拉弗格分享瓶 [ 威士忌 ]

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*7月分享瓶：

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1.麥卡倫書冊 Folio 5，43%

典藏系列Archival Series

向70-90年代致敬

收藏擺水自飲兩相宜

濃郁棗子、新鮮無花果

生薑、木質與辛香料

最終以甜美葡萄乾收尾

*藏家自留200

100ml-4300

50ml-2200

30ml-1380

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2.新*響12yo Travel Exclusive，43%

2015年停產以來，重新出發！

以山崎為Key Malt

波本+雪莉桶+水楢桶

縱然配方有所調整

舊版使用部分30yo老原酒

以及梅酒桶過桶

但這可是響12啊，值得響一下！

100ml-1150

50ml-600

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用桶的多元性

秩父確實是頗瘋狂

偏偏都又玩出相當水準

紅酒桶在他們手底下

莓果氣息＆紅色漿果

與威士忌的結合仍舊是漂亮

這次要喝的兩款秩父

酒齡滿高，桶型也特別

一款是存放泥煤威士忌的波本桶

另一款則是桶陳IPA啤酒的橡木桶

兩款酒精度也都超級高

3.秩父 DFS限定單桶，65.5%

2018/2025，Refill Bourbon Cask ex-Peated #10979，裝瓶數183瓶

Whiskybase 89.5分

*藏家自留100

100ml-1950

50ml-1000

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4.秩父 DFS限定單桶，63.3%

2016/2025，IPA Beer Cask

#14157，裝瓶數238瓶

Whiskybase 88.4分

*藏家自留100

100ml-1950

50ml-1000

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去年很熱鬧的盲包桶持續來開箱

看到幾款國外包桶90分的作品

希望咱們分到的這幾款

也在水準之上

5.The Whisky Blues 拉佛格20yo，55.4%

Blind Selection，2005/2026

Hogshead，#800300+ #800306

1+1桶，裝瓶數494

100ml-950

50ml-500

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6.The Spirits Hunter 波摩20yo，56.3% 2005/2026，(HNWS精選桶)

Refill Barrel #85，裝瓶數272瓶

有別艾雷重擊的1+1桶

鋐釀這支是單桶原酒

是一款有豐富水果調性的波摩

清晰的水蜜桃、百香果、芒果、芭樂

並帶有蠟質感＆乳酯

可以說是與目前國外開獎的

同梯波摩水準一致！

100ml-950

50ml-500

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7.Thompson Bros 布納24yo，52.1%

2002/2026，裝瓶數193瓶

兩款三得利旗下的艾雷後

來一款酒色頗黑的老船長

Madeira cask過桶10年

Whiskybase 89.3分高分

*藏家自留100

100ml-1050

50ml-550

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8.Watt Whisky Campbeltown 9yo，56.8%

2014/2023，Rum Cask Finish

似乎非常適合對照張飛而來

比起常見的坎培爾鎮NAS

Watt這支來到了9歲

在匿名坎培爾當中不多見

國外各大網站秒殺，不好入手

Serge說香氣具有朗格羅特色

有著漂亮均衡的麥芽&蘭姆氣息

常使用蘭姆酒桶熟成威士忌的

"S."酒廠，是誰啊？87分！

100ml-400

50ml-230

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9.梁芯，51.8%

2026年金門酒廠＆黑松公司

首創推出的木質風味高粱

將輕燻緩炙處理的橡木芯條直接封裝入瓶

讓酒液與木材在瓶中持續熟成...

我真的滿好奇他的味道～

100ml-220

50ml-130

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10.Omar十年神之酒，結束

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*淘寶區

11.Orkney 2013 10yo，57%

TWE系列作品 The Seasons Winter

乾淨果味濃郁的雪莉桶

90年代高原騎士OB的風格

葡萄乾，無花果，糖漬櫻桃

堪稱完美，Serge 88分！

*還有300ml

100ml-450

50ml-250

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12.Decadent Drams Speyside 2008/2025，55%

The Virtual Malt

海綿Angus加持

頗黑的匿名麥卡倫17yo

*還有500ml

100ml-950

50ml-500

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*自留50

*含瓶規則：200ml以上＆先+優先

運費：711/全家店到店+60

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JackNZ

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*睡前整理

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1.麥卡倫書冊 Folio 5

向70-90年代致敬

還有450ml

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2.新*響12yo

第一瓶結束

第二瓶開始還有450ml

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3.秩父 DFS限定單桶

2018/2025，ex-Peated

還有450ml

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4.秩父 DFS限定單桶

2016/2025，IPA Beer Cask

還有500

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5.The Whisky Blues 拉佛格20yo

還有250ml

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6.鋐釀精選桶波摩20yo

還有150ml

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7.Thompson Bros 布納24yo

Whiskybase 89.3分高分

還有350ml

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8.Watt Whisky Campbeltown 9yo

香氣具有朗格羅特色

均衡的麥芽&蘭姆氣息

常使用蘭姆酒桶熟成威士忌的

"S."酒廠，是誰啊？Serge 87分！

還有150ml

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9.梁芯，51.8%

首創木芯木質風味高粱

還有400ml

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10.Omar十年神之酒，結束

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*淘寶區

11.Orkney 2013 10yo

乾淨果味濃郁的雪莉桶

90年代高原騎士風格Serge 88分！

*還有50ml

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12.Speyside 2008/2025

Angus X 匿名麥卡倫17yo

*還有500ml

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bbcccc

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whisHunter

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6 .150ml 含瓶

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