秩父賞花one the way
討論主題:秩父賞花one the way [ 威士忌 ]
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patty0963
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等級:通常以高酒精濃度及優雅的單桶風味著稱。
這套 2020 年裝瓶的單桶系列中，櫻花代表春天的溫柔與新生，而菖蒲則象徵武士的威武與守護。兩者結合，傳達了「日日是好日」的祈願，並透過不同花卉展現日本四季變遷與文學情感的豐富層次。
Chichibu On The Way 2019
品質極佳，部分愛好者將其與高年份如「山崎18年」相比
- 香氣與口感： 富含鮮明的水果風味，包括蘋果、香梨、鳳梨與香蕉。
- 口感層次： 入口圓潤，桶陳帶來的木質調性平衡。
- 尾韻： 尾段帶有輕微的木炭與淡雅的泥煤風味，整體複雜而精緻。
- 酒精度： 51.5% ABV
- 容量： 700ml
- 發行數量： 限量發行約 11,000 瓶
- 年份： 採用了 5 至 10 年熟成度的原酒
- 桶型組合： 這款酒由 52 桶原酒勾兌而成。
- 桶型佔比： 以「首次裝填波本桶」(1st fill ex-bourbon) 佔最大比例。
- 特色桶型： 其次為二次裝填的「Chibidaru桶」（即 130L 迷你桶），並混合了少量的「水楢桶」(Mizunara) 以及「泥煤風味」的秩父原酒
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大安
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hantalk
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winelok
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胡魯魯
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有醉之仁
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SMSW
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科羅唉
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Ardjiee
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伊犁將軍
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insigne
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SMSW
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JackNZ
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patty0963
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On the Way剩下3位選手
patty0963
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patty0963
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