美食搭配~Billy多納單桶2002 VS 哥尼雪莉12yCS(2012)
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討論主題:美食搭配~Billy多納單桶2002 VS 哥尼雪莉12yCS(2012) [ 威士忌 ]
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BlackZ
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台南道地平價美食~邱家小卷米粉
圖檔編號: 20260008600.jpg
可以選擇搭配兩瓶各有老饕擁護者, 一起PK直球對決
1)舊版老哥尼雪莉12年原酒57.2％ 100proof (瓶身有標示2012批次)
早期哥尼雪莉桶酒質超好, 極少數採用成本極高的百分百黃金諾言大麥原酒
早期的哥尼, 是很多老饕級酒友的私藏口袋名單
這瓶是最早期的哥尼12年原酒批次(裝瓶年份2012)
Cask Policy：
20% 1st fill European Oak Oloroso Sherry
10% 1st fill American Oak Oloroso Sherry
70% refill Sherry Hoggies and Butts
2)老多納Oloroso雪莉桶原酒2003.03.18/2014.01.22 10yo
(差1月多就是11年!!!) cask no#4066 55.3%
最經典的Billy Walker時期挑桶裝瓶
百分百Oloroso歐洲雪莉單桶的深黑顏色~~下一個有潛力的品牌
哥尼跟多納是產量極少的酒廠, 酒質優~~絕對是被低估的酒廠, 下一個有潛力的品牌,
共2瓶, 公司貨, 水位如實圖, 酒標, 酒盒如實圖, 簽封完整.
含鳥食~~汐止中興路或內湖新湖二路可面
🈲未滿十八歲不要來，請勿飲酒🚫
🈲飲酒後請勿開車🚫
🈲網路禁止賣酒, 純分享文🚫
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