克里尼利基
討論主題:克里尼利基 [ 威士忌 ]
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Qdodo
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這是一瓶來自獨立裝瓶廠 Signatory Vintage(聖弗力) 的克里尼利基單桶原酒,隸屬於其「Cask Strength Collection(桶強系列)」。
🔍 核心資訊
• 蒸餾廠:Clynelish(克里尼利基),高地(Highland)
• 酒款類型:Highland Single Malt Scotch Whisky(高地單一麥芽蘇格蘭威士忌)
• 年份:1995 年蒸餾,2021 年裝瓶,陳年 25 年
• 桶號:8679
• 桶型:Refill Sherry Butt(再填雪莉大桶)
• 裝瓶數:541 瓶
• 瓶號:164 / 541
• 酒精度:54.4% vol.(桶強)
• 容量:70cl
• 特色:無添加焦糖色(Natural Colour)、非冷凝過濾(標誌顯示)
📅 關鍵日期
• 蒸餾日期:1995 年 9 月 26 日
• 裝瓶日期:2021 年 8 月 31 日
💡 風味與特點
• 克里尼利基本身以蠟質、鹹甜、礦物感和輕微煙熏風味著稱,25年的長時間陳年讓酒體更圓潤飽滿。
• 再填雪莉桶賦予了酒液乾果、香料、蜂蜜和輕微皮革的層次,同時保留了酒廠經典的海鹽與礦物特質。
• 54.4% 的酒精度帶來強勁的口感,建議加水稀釋至 45-50% 左右品飲,能更好地釋放香氣。
🏛️ 關於裝瓶廠
Signatory Vintage(聖弗力) 是蘇格蘭最具聲望的獨立裝瓶廠之一,以嚴格的選桶標準和忠於原酒風味的裝瓶理念聞名。
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Leo1007
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StevenWY
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有人
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ckc0205
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jjerry
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99塔克999999
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麥粉
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RLL
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