克里尼利基
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討論主題:克里尼利基 [ 威士忌 ]
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Qdodo
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這是一瓶來自獨立裝瓶廠 Signatory Vintage（聖弗力） 的克里尼利基單桶原酒，隸屬於其「Cask Strength Collection（桶強系列）」。
🔍 核心資訊
• 蒸餾廠：Clynelish（克里尼利基），高地（Highland）
• 酒款類型：Highland Single Malt Scotch Whisky（高地單一麥芽蘇格蘭威士忌）
• 年份：1995 年蒸餾，2021 年裝瓶，陳年 25 年
• 桶號：8679
• 桶型：Refill Sherry Butt（再填雪莉大桶）
• 裝瓶數：541 瓶
• 瓶號：164 / 541
• 酒精度：54.4% vol.（桶強）
• 容量：70cl
• 特色：無添加焦糖色（Natural Colour）、非冷凝過濾（標誌顯示）
📅 關鍵日期
• 蒸餾日期：1995 年 9 月 26 日
• 裝瓶日期：2021 年 8 月 31 日
💡 風味與特點
• 克里尼利基本身以蠟質、鹹甜、礦物感和輕微煙熏風味著稱，25年的長時間陳年讓酒體更圓潤飽滿。
• 再填雪莉桶賦予了酒液乾果、香料、蜂蜜和輕微皮革的層次，同時保留了酒廠經典的海鹽與礦物特質。
• 54.4% 的酒精度帶來強勁的口感，建議加水稀釋至 45-50% 左右品飲，能更好地釋放香氣。
🏛️ 關於裝瓶廠
Signatory Vintage（聖弗力） 是蘇格蘭最具聲望的獨立裝瓶廠之一，以嚴格的選桶標準和忠於原酒風味的裝瓶理念聞名。
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Leo1007
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RLL
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