OMAR原桶強度單一麥芽威士忌－波本桶陳5年款

OMAR 原桶強度單一麥芽威士忌－波本桶(Cask Strength) 桶陳5年款

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桶陳5年值得收藏。意者板上ok 


產品特色
OMAR 原桶強度波本桶威士忌 由台灣菸酒公司南投酒廠精心打造，於 2013 年 10 月首度推出單桶限量之原桶強度麥芽威士忌。此款產品採用蘇格蘭進口的二稜(Two Row)種優質麥芽，經南投酒廠發酵及銅製壺式蒸餾器進行兩次蒸餾後，貯存於美國首次填充波本桶(First Fill Bourbon Cask)中熟陳 4 年以上。​

該系列最核心的特色在於原桶強度(Cask Strength)裝瓶：不經稀釋、不採取冷凝過濾方式，直接將橡木桶中的原酒裝瓶，酒精濃度約為 56-57.5% Vol，完整保留威士忌最原始風味特性與獨特口感。這意味著每一瓶酒的風味強度都是未經削弱的標準版本。​

風味特色
色澤：明亮金黃宛如波動的金色麥田，又像蜂蜜般深邃誘人，呈現出豐收的喜悅。經過熟陳的酒液具有成熟的金黃至琥珀色。​

香氣：​

開始是麥芽甜香伴隨著蜂蜜、奶油、香草、椰子、柑橘和龍眼乾等多層次的清甜香氛

底層則是帶有東方意蘊的線香和紮實沉穩的當歸氣息——這種特徵在蘇格蘭威士忌中需陳年超過 25 年以上才會產生，卻因台灣獨特的亞熱帶氣候加速了熟成過程​

口感：結合辛香料與濃郁李子乾、梅子蜜餞般的香氣，帶出甜美香草與隱約花香味，由甜生苦最後回甘、豐富而多層次，變化極為精彩。​

餘韻：線香、奶油與柑橘的溫和尾韻繚繞喉間，整體表現如紳士般沉穩優雅，同時展現出充滿力與美的陽剛之味。​

台灣風土特色：該款威士忌蘊含台灣特有的熱帶水果香氣，如芒果、荔枝、青香蕉、罐頭鳳梨等豐富的熱帶水果香氣，這正是台灣亞熱帶氣候與南投酒廠工藝的完美結合。​

適飲人群
此款威士忌適合以下飲用者：

威士忌資深愛好者與收藏家：由於採用原桶強度裝瓶，保留了最完整的香氣與風味分子，對於追求威士忌純粹風味的愛好者而言，可以體驗到未經稀釋的完整滋味。高酒精度(56-57.5%)提供了強勁的酒感，需要具備一定威士忌飲用經驗。​

尋求台灣在地特色的消費者：此款威士忌以當歸、線香等東方香韻搭配熱帶水果香氣，完美詮釋「琥珀心，台灣情」的核心理念，展現台灣南投在地的獨特風土特色。​

國際威士忌競賽的認可者：OMAR 單一麥芽威士忌自 2014 年起參加 ISC、SFWSC、MMA、IWSC、WWA 及 CMB 等多項國際酒類競賽，每年獲得專業肯定，包括麥芽狂人競賽(MMA)日常飲用最佳雪莉桶大賞、布魯塞爾國際烈酒競賽(CMB)特級金牌獎等，對於追求國際認可品質的飲用者而言極具說服力。