9月分享瓶17款-2
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討論主題:9月分享瓶17款-2 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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每份100ml(周三統一通知開瓶)
S1.Omar 福爾摩沙古地圖組 (The Malt 麥村 x 島嶼海風) - 1420
此組包含以下兩款各100ML
- TTL Omar 2015/2020 57.4% #01150428 Virgin Oak
- TTL Omar 2014/2020 57.6% #11141183 Bourbon Barrel
連續開了兩款Omar 都有不錯的水準，這次一樣開台灣包的桶，一組兩款，在國內都有不錯的評價，TSMC評價#01150428 Virgin Oak 桶型，"我會覺得將這一瓶列入教材範例之一是非常好的選擇。"
S2.Komagatake 2018/2025 62% #BT4293 (浮生夢醉三繪卷系列：雪狐侍魂) - 950 (瓶盒已被認領)
MARS 日本威士忌全新系列「浮生夢醉三繪卷系列」，這次開第一款雪狐侍魂的卷，威士忌鎮長給90分高分評價，評價"絕對是我喝到現在最喜愛的駒之岳。
S3.Glengoyne 12年 58.6% PX 2025 EDITION - 額滿
S4.Glendronach 21年 Oloroso & Pedro Ximenez Sherry - 930
2025年新版格蘭多納21年，改版後包裝變高級了，價格倒是差不多，一樣是Oloroso & Pedro Ximenez Sherry，一樣是48%酒精濃度，酒質水準是否一樣??
S5.Tamdhu 2013 57.2% - 額滿
S6.Springbank 10年 (舊版米白標) - 870 (瓶盒已被認領)
雲頂10年，2005年之前的版本(橘框黑標之前的版本)，瓶中陳年20年以上，這是這一波威士忌熱潮前的酒款，經歷過這一波威士忌熱潮，還能沒被喝掉保存到現在，喜歡雲頂的酒友，機會難得，下次要再遇到只會越來越難囉
S7.Bowmore 19年 Pinot Noir Cask Finish - 885
whiskynotes:87，波摩19年黑皮諾桶(使用法國布根地的黑皮諾紅酒桶進行過桶)，這一款是2024年(台灣似乎今年才上市)，免稅通路專賣的全新葡萄酒桶系列之一。之前波摩已經出過幾個葡萄酒桶系列，喜歡舊版的話，一起試試新版的水準吧
S8.Signatory Laphroaig 1997/2014 55.6% #3351 Refill Sherry Hogshead - 920
whiskybase:89，聖弗力10年前裝瓶的拉佛格 1997單桶原酒，現在拉佛格IB單桶真的很少見了，幾乎都剩Williamson，這次開11年前裝瓶的拉佛格，喜歡拉佛格，對早期的拉風格有興趣的酒友，應該不會想錯過吧
S9.Signatory Blair Athol 2007/2025 57.1% #9 1st Fill Oloroso Sherry Butt - 460
whiskynotes:86.75，聖弗力布萊爾阿蘇 17年雪莉桶，今年聖弗力新酒款真不少，尤其又都是這幾年比較缺少的雪莉桶，價格真的很親民，好久沒喝阿蘇了，開來試試看囉
S10.Signatory Speyside 16年 57.1% #10 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead - 460
whiskynotes:87.2，聖弗力 Speyside 16年雪莉桶，許多酒專會直接標是格蘭利威的酒款，所以買來開喝看看囉，格蘭利威的ib除了聖弗力，真的很少見，而且普遍價格不便宜，不喝??
S11.Signatory Mortlach 2007/2025 56.8% #204 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish - 600
聖弗力慕赫 2007雪莉單桶原酒，今年聖弗力共出了三桶慕赫，售價也都差不多，7月跟9月已經開過另外兩桶，這次開204桶，價格真的很優，酒質又不錯，除了聖弗力，很難有這CP值的幕赫囉，CP值這麼高，不+1?
S12.Millstone 2014/2025 52.7% #4169 1ST PX Sherry Cask (HNWS精選桶) - 710 (瓶盒已被認領，數量夠會開第二瓶)
來自於荷蘭的Millstone，2024 12月底，Tony介紹，所以第一次開喝，印象還不錯，很棒的雪莉桶，這次HNWS挑了這桶Millstone 第一次PX雪莉桶，肯定要試一試（荷蘭的Millstone跟美國的Westland，給我的印象都不錯，喜歡嘗鮮的可以試試）
S13.G&M Glentauchers 1995/2021 57.0% #5074 First Fill Sherry Butt - 940 (瓶盒已被認領)
whiskynotes:88.56，好幾個月沒開格蘭道奇了，這次開1995高年份雪莉桶，早期對格蘭道奇不了解，從年輕酒款入門，卡蒙10年左右的單桶，印象就蠻好了，後來才開始慢慢接觸中高年份的格蘭道奇，這次開這款，2021年裝瓶的，價格也保持當時的價格，有興趣的可以一起試試
S14.MM The Fiddichside 1989/2024 46.7% Oloroso, PX & Pauillac Red Wine Finish - 1160 (瓶盒已被認領)
whiskynotes:88.48，格蘭菲迪35年的湯匙桶，評價很好，價格親民，且菲迪ib本來就極為稀少，所以酒專都賣的不錯，許多酒專已經完銷囉，這麼高年份的菲迪，價格這麼優，不喝喝看??
S15.The Spirits Hunter Cooley 2002/2025 Barrel #2233 55% (HNWS精選桶) - 1350 (瓶盒已被認領)
HNWS最新的精選桶，Cooley 22年 單桶原酒，2023年 HNWS也裝了一桶Cooley，Whiskyfun 評價89分，這次這桶多了將近2年，國內評價也很不錯，我對Cooley印象蠻不錯的，要是沒喝過愛爾蘭威士忌的話，Cooley是不錯的選擇
S16.The National Choice Linkwood 2010/2022 55.6% Sherry Octave - 475
威倫堡 Linkwood雪莉單桶原酒，本來這款上期就要開了，不過前兩期開了SV的Linkwood，所以就順延到這期開囉，SV的兩桶 Linkwood雪莉桶都很不錯，這款水準如何??試試吧
S17.Craigellachie 2009/2022 51.8% - 額滿
*拍照技術不好，所以酒的顏色僅供參考，建議網路上看一下正常的圖片跟酒色歐，感激不盡
*在我給的資料後面，我都會補上進度說明，每次都會照著進度說明處理進行，若不知道何時會收到的酒友，可以看一下歐
*開瓶照，因為不打算占用各論壇公版資源，所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享
一、酒後不開車，安全有保障。
二、飲酒過量，害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語：
一、高度易燃，應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統，應置於陰涼且通風良好處，並緊蓋容器
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frostywhi
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shoart_2
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S3.Glengoyne 12年 58.6%
S5.Tamdhu 2013 57.2%
S17.Craigellachie 2009/2022 51.8%
以上三款額滿,其他繼續加油
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shoart_2
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推一下
S7.Bowmore 19年 Pinot Noir Cask Finish
幫酒友開的， 希望能開成 , 集氣一下
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奔勁
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shoart_2
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s7.s9.s13剩三份
s16 剩四份
其它都額滿囉
以下瓶子有想認領的 可以+2含瓶歐
S1.Omar 福爾摩沙古地圖組 (The Malt 麥村 x 島嶼海風) - 1420
S4.Glendronach 21年 Oloroso & Pedro Ximenez Sherry - 930
S7.Bowmore 19年 Pinot Noir Cask Finish - 885
S8.Signatory Laphroaig 1997/2014 55.6% - 920
S9.Signatory Blair Athol 2007/2025 57.1% - 460
S10.Signatory Speyside 16年 57.1% - 460
S11.Signatory Mortlach 2007/2025 56.8% - 600
S16.The National Choice Linkwood 2010/2022 55.6% - 475
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jstseng
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