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分享瓶:三郎丸戀人、靜岡K、高原、老蓋瑞、小貓、久住原酒、海瑞克海神雪梨桶

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討論主題:分享瓶:三郎丸戀人、靜岡K、高原、老蓋瑞、小貓、久住原酒、海瑞克海神雪梨桶 [ 威士忌 ]

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*9月分享瓶:
-------------------------
3.三郎丸6戀人,48%

三郎丸VI《別樣泥煤的戀人》
2020&2021蒸餾原酒,4-5yo
高地泥煤&艾雷泥煤
賦予更多變化

*第一瓶結束第二瓶開始
100ml-550
50ml-300
-------------------------
5.久住原酒首發版,58%
Kuju The First Cask Strength 

蒸餾所位於日本大分縣
由著名的威士忌達人宇戸田祥自創立
除了酒廠主理人
同時是福岡Whisky Talk展覽創辦人
辣個辦活動辦到蓋酒廠的男人

波本桶+重組桶+雪莉桶勾兌
讓香氣充滿魅力
讓口感豐富濃醇的釀酒哲學
釀造出貼近大分風土的威士忌

*最後100ml
100ml-680
50ml-360
-------------------------
8.靜岡K 日本大麥2023,55.5%
平平使用日本大麥
K跟W喝起來就有不小差異
W日本大麥的調性很妙
K則讓人更加期待

質樸的農家風格
非常接近原料的味道
而且確實,不那麼的蘇格蘭
輕井澤蒸餾器 X 本地大麥
這組合能不喝嗎?

*還有200ml
100ml-760
50ml-400
-------------------------
9.James Eadie 格蘭蓋瑞13yo,52.5%
2011/2025
在初次歐洲橡木雪莉桶過桶19個月
#374456,裝瓶數592瓶

正港黑嚕嚕 X 秒殺貨
Whiskybase 88分!

100ml-520
50ml-280
-------------------------
10.凱德漢格蘭蓋瑞24yo,47.8%
1990/2014,裝瓶數390
凱德漢Small Batch 系列

香料、生薑和肉荳蔻
佐以淡淡的煙燻氣息
11年前的老裝瓶的滋味

*還有400ml
100ml-920
50ml-480
-------------------------
11.Highland Single Malt 18yo,48.5%
Thompson Bros 出品

中高年份匿名的高原騎士
標示Highland沒有問題
烤榛果、燒焦鼠尾草,迷迭香芬芳
帶有淡淡的海洋、漁繩&焦油氣息
口感濃鬱,柑橘、石楠花蜂蜜....

最近陸陸續續喝了也開了些高原騎士
莫名的好像有點上癮

*還有300ml
100ml-480
50ml-260
-------------------------
12.North Highland 8yo ,44.9%
Blended Malt 2025年版
受英國平價超市Tesco啟發的酒標

過往配方比例:
Clynelish 8/02/16 Refill Hhd-49.3% 
Glen Ord 12/04/16 Refill Hhd-48.4%
Clynelish 12/01/15 Cask Nolia PX-2.4%
之後轉入refill Oloroso sherry butt靜置

2025年版更是特別
新加入"3%重泥煤的大摩"
這神奇的配方,感覺很有趣!

*還有300ml
100ml-300
50ml-170
-------------------------
*淘寶區

14.Isle of Harris The Hearach,46%
First Fill Oloroso Matured

2015年成立於Harris島的新酒廠
雪莉桶熟成的版本
輕度泥煤味12-15 ppm
批次酒款的酒齡超過5年
滿大手筆的!

黑巧克力&核桃酒
帶有野性與野味的威士忌
香氣,口感,尾韻調性貫徹
雪莉桶與蒸餾酒的完美結合
Serge 88分!

*還有400ml
100ml-400
50ml-220
-------------------------
*他版同步
*運費:711/全家店到店+60
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