威仕摩1994年

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[威仕摩-總裁精選1994年-22年波本IB原酒]
BLASMHOR Balvenie 22yr 1994-2017 Bourbon Cask
 
這支為高雄的常瑞精品自己代理進來的IB酒款，去電常瑞詢問後確認是百富湯匙桶的酒款，私人包桶系列，現在已沒有存貨了。
 
來試試看百富高年份的酒款吧!
 
★產區:蘇格蘭斯貝賽區
★用桶:波本桶，1994蒸餾-2017年裝瓶，桶號5123(14 of 268)
★酒精濃度:標示53.5%、實測54%
★酒色:陽光麥芽金
 
★聞香:
淡淡的肥皂香味、甜奶油、酒精氣息強烈、轉用鬱金香杯聞香，燈泡杯太強烈、辛香料中的茴香、荳蔻、香氣濃度中上、整體以辛香料與糖果甜氣息為主軸。
 
★純飲:
入口酒精氣息溫醇、完全不像是54%的低辛辣口感、奶油太妃糖開頭、中段花香與淡雅的木質香氣、尾韻為非常飽滿的果乾、花香、花蜜，這支表現中後段的尾韻極佳，甜度中甜。
 
★總評:
香氣表現單純單調、酒精氣息強烈，但喝到嘴巴裡完全不是那麼一回事，一開始喝到嘴巴裡面只有一點點酒精刺激感，前段波本的傳統奶油太妃糖甜甜的，但整支酒的精華反而是吞下去，嘴巴一直持續爆發出來的中段與尾韻，嘴巴不停的回甘回甘又爆發出來，算是表現在後半段的酒款。
 
香味:★★★
口味:★★★★
尾韻:★★★★★
辛口:★☆
甜度:★★★