The BALVENIE 14 Years The Week of Peat 百富 14年 泥煤週 故事系列 (700ml 48.3%)
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討論主題:The BALVENIE 14 Years The Week of Peat 百富 14年 泥煤週 故事系列 (700ml 48.3%) [ 威士忌 ]
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The BALVENIE 14 Years The Week of Peat 百富 14年 泥煤週 故事系列 (700ml 48.3%)
酒廠經理 Ian Millar以他在艾雷島 (Islay) 旅行中的所見所聞，啟發他復刻百富的泥煤風味。他訂購一批斯貝賽 (Speyside) 泥煤來烘乾麥芽，現在百富每年固定有一週，將會蒸餾出一批泥煤味麥芽，這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味，另外帶有一抹細緻的煙燻味。
香氣︰溫和香甜的泥煤煙、清淡花香調性和細緻的奶油糖蜜味。
口感︰絲絨般的圓潤口感佐以泥煤煙燻味，完美平衡了柑橘風味、橡木香草和花蜜氣息。
尾韻︰溫和煙燻風味，帶有久久不散的奶油香草甜味。
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