分享瓶跑跑 噶瑪蘭 齊侯門 拉佛格
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討論主題:分享瓶跑跑 噶瑪蘭 齊侯門 拉佛格 [ 威士忌 ]
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kyanite
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入口首先薑汁跟胡椒辛香料,接著葡萄單寧、焦糖巧克力、香吉士、山楂與葡萄乾。尾韻蜂蜜、龍眼、陳皮、木質香氣、淡淡的丁香花與少女的脂粉香氣。
網路上找的評語:這支純飲是很飽滿但是味道被壓縮我不太能辨識出來,所以滴了幾滴水來釋放。聞香是細緻的黑糖、泡泡膠、葡萄皮、蜜蘋果、白甜桃、藍莓果乾,尤加利精油。傳聞中好像是虎哥幫忙選桶的,單要喝到才知道~
2. KILCHOMAN BOURBON CASK 100% ISLAY 57.4% 方酒坊選桶 350 / 50ml
取自方酒坊評論:挑選這桶Fresh Bourbon(100% Islay 20ppm),麥芽是100%使用艾雷島當地耕種的大麥,所以單價比其他更高年份的桶型高一些。除了有著典型飽滿紮實的酒體,高油脂帶出的層次裡除了煙燻及柑橘果感外,最終"又"浮出了個人很喜愛的香水花香感,讓整體的完成度又向上提升。
3.Laphroaig 2000 15y 57.1% 勁爆泥煤1 500/50ml
以前喝過真的配得上勁爆這兩個字,現在的拉佛格又跟這時期的有些差異, 2015裝瓶到現在也超過9個年頭快接近10年了,一開始狂暴的口味不知道會不會隨著時間而變成溫順的感覺,喜歡拉佛格早期味道的真的可以在試看看。
4. Inchgower 2008-2023 15yo Refill Hogshead 56.8% 方酒坊選桶 350 / 50ml
取自方酒坊評論:雨後森林裡的清新氣息,伴隨著的是薄荷及烤堅果及煎茶香,入口後感受到的油脂超過聞香時的預期,甜美清新的茶感,淡淡柑橘精油帶出我說不出的白花香氣,讓我聯想起過去選的那桶Jura,整體是非常多層次,香氣變化多端非常有趣,會讓人想一再嘗試的酒款。
5. Thompson Bro's Ardmore 2009+2010 13年 2 x Refill Barrel(Ardmore+Ardlair) 48.5% 230/ 50ml
圖面來自FB Dornoch Distillery Taiwan多諾赫俱樂部2.0 滿6份開瓶,有10份可分享,瓶盒自留 店到店+60
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阿岑
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WU0WU0
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whisHunter
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Nick lee
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kyanite
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kyanite
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kyanite
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kyanite
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霹靂男孩
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