一些雪莉分享瓶 哥尼 富特尼 bladnoch
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討論主題:一些雪莉分享瓶 哥尼 富特尼 bladnoch [ 威士忌 ]
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家逢
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Cask 1076 / 50.0%
早期GM獨家裝瓶 非常非常稀少
2 Bladnoch 6yo (非常稀少) 下面有介紹
Sherry / 2008年裝瓶 / 56.9% $650/50ml
3 Glengoyne 18yo MOS $850/50ml
1999/2017 Sherry Hogshead
MoS 17019 / 52.5% / 裝211瓶
1 富特尼其實是好喝的酒廠 但不確定因素太高
他也有很棒的Sherry
富特尼Sherry 只要沒有硫味...通常都很NICE
2 Bladnoch早期的稀有Sherry裝瓶
推算回去是2002年蒸餾
於Base的資料 2002只有少到可憐的7款
1983改為二次蒸餾 ,1993年關閉了酒廠
1994年被重新買下 ,2000年重新開始蒸餾製酒
2009年發行了第一隻8yo Single Malt (資訊錯誤)
2000~2009 這個區間還有一些少數難得的酒款
在 1994~1999 這個區間無蒸餾任何酒液
N
濃鬱的焦糖奶油、香草軟糖、溫熱奶油、
P
生薑和軟咖哩的味道讓我想起了格蘭傑對新橡木的實驗。
幾分鐘後，柑橘香味便會散發出來，
並伴隨明顯的雪莉酒香味。我必須說，越來越有酒味了，
薑、香草和焦糖奶油。加水後：這次味道變得更加複雜，
再次帶有相同的軟糖/橡木味/辛辣味，
但還帶有淡淡的“檸檬味”。
F
餘韻：悠長，緊湊，同樣的味道，加上一點鹽巴。
還有更多的檸檬。
3 Glengoyne 跟 Glendronach的MOS都很貴
雖然這兩間的波本桶都很好喝
但畢竟OB是已Sherry調調來為主要市場
尤其是韓國市場介入 只要極黑的都是很貴的
Glengoyne MOS / Serge的一些分數
1999/2013 - 87分 ,1999/2013 - 90分
1998/2013 - 89分 ,三款都不是高年份
但分數上都有基本的水平
這一款18yo年分上高了許多 !!
老外給的評價 大多是乾淨 這款沒有硫味!!
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家逢
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