白州12年
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討論主題:白州12年 [ 威士忌 ]
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Lewis.Wu
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放假了,拿出舊藏分享一下~
很早以前買的,很懷念那時候跟酒專買,老闆很高興,因爲訂高價,還有人(我)要買?
當然,酒專本來就要店租,人事等等的開銷,訂價本來就要咖掉這些成本。
而我喜歡喝白州12年,買了也很高興,這樣算是皆大歡喜吧,😀
白州12年,1瓶(瓶底數字3,應該是2013年出廠,金花頭)
明跑: 6200m(含黑貓運)
圖多,慢慢欣賞
謝謝
未成年請勿飲酒,
飲酒過量有害健康,
開車不喝酒,安全有保障
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Lewis.Wu
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白州酒廠給人的印象就是森林🌳
當地水源釀出來的酒,口感真的很滑順,
來杯薄荷汽泡飲感受一下氣氛
Lewis.Wu
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白州酒廠成立於1973,比山崎1923晚了50年
酒專店員曾說,山崎跟白州配送時,比例約山崎10瓶,白州2瓶
這或許跟白州晚成立,庫存數量比較少有關係
Lewis.Wu
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白州酒廠的煙燻泥煤油酯與清新蜂蜜蘋果看似相衝突,但在白州12年卻獲得美好的融和
Suntory 在1981年推出的試驗產品,直火蒸餾得到強烈的煙燻泥煤味,應該是在白州酒廠最初的調性
這個調性在白州18年也很明顯,
在我喝過1981直火蒸餾,跟白州18年
白州無年份,跟白州12年後,
我覺得12年表現最為平衡
Judge Shih
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Lewis.Wu
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方位?
南方
Lewis.Wu
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明天回娘家,又是忙祿的旅程
白州酒廠的基本原素:煙燻泥煤,森林酒窖,山泉水
白州的名氣或許沒山崎大,但在市場越來越注重酒的內涵時,
白州12年耐喝與搭餐時的絕美滋味,分享給大家
Judge Shih
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神奇寶貝瑋
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Lewis.Wu
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推
謝謝幫推
Lewis.Wu
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請分享泥煤
沒有分享喔,純賞
神奇寶貝瑋
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